材料：(2至3人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {& t+ o+ c# |" C7 e, [
蔬菜蛋卷
" Z/ d3 U( H& @. t5 e5.39.217.771.紅蘿蔔.....1/6個
4 Y9 V: ^, X* V3 E# K' ~2.中型洋葱.....1/4個
; N' L2 E0 E/ V0 l5 P+ s$ T: i$ B3.葱粒.....1-2條; w3 v& ^( ?0 b
4.大雞蛋.....3隻
9 a, L' U+ Q. t$ Y. J5.39.217.775.鹽.....1/2茶匙* R. i% F q Y( u* n
6.胡椒粉.....一小撮
X v+ v" O( o/ S* u: L/ y7.油.....1湯匙
% @/ }7 R1 l% i3 b$ j/ h3 y9 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A* t' y3 J6 g. B4 Y; ^" D
紫菜蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n1 D/ x" b8 [
1.紫菜.....1大張或6小張5.39.217.773 `& c) z8 } e! j
2.大雞蛋.....3隻
3 H* g1 c& a. b* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鹽.....1/2茶匙
1 S: a% F6 i, n4 p9 u+ u0 G0 o. }4.胡椒粉.....一小撮
2 h- I9 g$ a; a4 x5 Y/ @ d5.油.....1湯匙
1 s1 F/ O3 ^4 btvb now,tvbnow,bttvb
1 G0 m1 L- [; C ?9 H+ }tvb now,tvbnow,bttvb
/ a) E& b. L s' R; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 n$ [6 g4 [) v" t/ e5.39.217.771.先做蔬菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。將洋葱及紅蘿蔔切粒，跟葱粒一同加入蛋漿拌勻，加鹽和胡椒粉拌勻。公仔箱論壇* p0 w6 U/ |8 K. x
, d |! z5 J) M. z4 ?. m
2.中火燒熱一隻直徑28cm的平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i. q; _$ M! ~3 M$ V# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: p" E0 N6 n8 `
3.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。
1 p6 x3 u3 D5 x u% g1 J7 P; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o1 o+ }7 d: @+ `0 a
4.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，蔬菜蛋卷即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 N$ `4 I! w! m$ S o( } y
公仔箱論壇 p3 _1 ~- n' r+ r4 {) b7 V) ?
5.稍涼，即可斜切成件。$ {' i z4 I: ~1 m7 _5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb4 }( e# H1 o) ^8 z
6.同一方法，可以做紫菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。加入鹽和胡椒粉調味。
* S: q/ Q! q+ [tvb now,tvbnow,bttvb6 [0 j" W; E9 h. I! Q: Z, t
7.中火燒熱平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M! f) l$ s* J9 T- M5 C
/ G" h/ _- L$ R% z- S2 p- U/ b8.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。5.39.217.77/ X6 a6 d/ F4 @& } @. A
o, c5 I- s' A
9.在蛋漿上，將紫菜覆蓋蛋漿。先捲起那邊的蛋皮，不要完全被紫菜覆蓋，留少許空間，方便捲起。* Z8 [3 g# n q- D( B" B% Z- c
tvb now,tvbnow,bttvb$ f/ H, J* H( g$ }$ [! z/ P
10.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，紫菜蛋卷即可取出，斜切成件，作前菜食用。或跟白飯放入餐盒，就是美味午餐。 |
發表於 2016-1-25 04:26 AM
| 