材料：(2-3人用)9 r8 L0 R6 O1 F6 A0 p6 `+ o6 v& D% K
白蘿蔔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 n( g; Q5 {, f. [# q" n
翠玉瓜.....1/2個公仔箱論壇# b! a2 R# B3 h% L' `7 y0 B3 J7 b+ I
薯仔.....1/2個
9 k& H9 {6 A0 i$ K! ` ?0 M3 U洋葱.....3/4個7 A7 T* z; t: w
豬腩肉.....2-3片
. A/ @* k8 ?# F# n; h$ v) Ltvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1/2杯
. \6 Z t$ R! `+ Q9 P0 m+ wtvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯
$ D* ^/ Q+ J3 ? {4 `公仔箱論壇生粉水.....適量" R$ }! n5 c; |' R/ v9 |
鹽.....少計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C$ X0 H- }/ u" l& h$ T7 W
黑椒.....少許
# W5 a; W9 A G糖.....少許
( I- A& y; l% t1 O/ g麻油.....少許2 v+ I2 E' Y" j' A7 ~; s
薯仔麵.....3-4個 ]+ a- e: D* b" K* L
青瓜絲.....適量
7 @7 U x5 l2 R9 d, X6 D2 L; w. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 F( z: Q1 |1 I9 L* A5 V
2 Q0 F4 v2 S2 Y, _5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：9 w# {' z. D4 Z) \# k
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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- N- Y& @; \% |0 x5 W5.39.217.772. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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2 U$ B9 [9 E; R3 J4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y( t& F2 }& \0 {
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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