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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)
# s! K2 e, V# @! W5.39.217.77白蘿蔔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P& ]- n5 K. q- e& z7 m& B# V
翠玉瓜.....1/2個5.39.217.771 d- @8 F1 T6 m7 t% o7 ?! _
薯仔.....1/2個公仔箱論壇/ I8 N) ^( ]- G. n
洋葱.....3/4個
0 l) |+ d/ A  G- i" L+ @豬腩肉.....2-3片
+ w% c8 z: P1 I0 a5.39.217.77韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K) i! }( O; k5 m
水.....2杯
9 K; J6 X+ J+ n* G# c, o" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量2 z5 b' S0 ^* K* k1 H& r
鹽.....少計, D* z% G& B% \- y$ Q
黑椒.....少許
$ [6 O+ I, @% ^2 ~+ u糖.....少許
; D; W5 N+ A1 P1 a/ k3 ~: f麻油.....少許
9 \: V/ \4 V! a公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個
  ^  X# T& @7 v/ J8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜絲.....適量公仔箱論壇) s& W8 ?# `! M/ ^6 g  T
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r3 z, J* _2 h: Q" O
做法:
, r0 P7 x; g& p! N! r5.39.217.771. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。5.39.217.776 @9 s2 R0 l5 g, K4 z

8 H( v, D& K+ t9 c2 V$ A) y公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。5.39.217.772 p& C% a2 J1 w$ H
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p8 ~9 x! I. O2 v) t2 F& R

6 k" ~3 [3 D7 h" ]/ Y4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。
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+ i2 T. g) C9 G' ^! @* L% Etvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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