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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% V# H4 M$ O0 P
白蘿蔔.....1/2個
/ G. R) ~1 H% a( y# d# F2 @翠玉瓜.....1/2個公仔箱論壇. {- j, [, C- s" v' c5 }' ~
薯仔.....1/2個
" X: O0 l2 ^4 h$ ~% |. n- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....3/4個5.39.217.77+ V( S' A1 M3 Y( [& u7 A( z3 L3 c
豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. w+ {" O6 o
韓國麵豉醬.....1/2杯
" g' _1 `$ a5 }" v5 H! B公仔箱論壇水.....2杯公仔箱論壇' V; x4 c9 d" J( h! v
生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. {3 V, N  ]; I2 ~7 R4 t/ U
鹽.....少計公仔箱論壇! N4 S$ D6 u- K1 K
黑椒.....少許
8 x& H% V/ B$ P' Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
& G" l6 G& \8 b& r: E5 I麻油.....少許
, J* p' g, R5 H" u6 J# ~5.39.217.77薯仔麵.....3-4個tvb now,tvbnow,bttvb+ o! E/ I. P3 p. }: b9 n8 {6 h
青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 M% J3 v: h2 ^& }- l8 A/ ~8 f$ K
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做法:
0 J$ y$ P, V. }6 k; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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5 j! Y0 n* O8 |5 W& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。9 Z: H# ]/ q$ h; I! y
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。5.39.217.77( W9 E5 o4 y% x) C& q, z+ i! ^

- q# |9 v& V- z9 v% \4 Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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