材料：(2-3人用)公仔箱論壇& m* L. u$ T _4 }
白蘿蔔.....1/2個4 a1 |5 m( F+ s6 j( c2 S( ]% ]
翠玉瓜.....1/2個5.39.217.77% D# h( H9 D: h' {
薯仔.....1/2個公仔箱論壇2 Y: s' L9 P8 g3 ^0 O) K0 `
洋葱.....3/4個
+ P2 z8 m' ?0 A1 I5.39.217.77豬腩肉.....2-3片5.39.217.776 m; g3 b0 }$ }2 [# ?1 o" K
韓國麵豉醬.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 F1 Z$ A& e2 i$ ?' d2 N$ g
水.....2杯
. |2 R" \9 S: x# W Z2 G生粉水.....適量
3 S0 H8 {4 o6 m! Z! v- u' ]; ]7 h6 g鹽.....少計公仔箱論壇. g1 h0 P' |1 H, }3 D
黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G* u! A* ~% A( W5 C0 Y. y- N
糖.....少許公仔箱論壇9 G6 B& t: H8 D' \9 c, n9 Z) M! r
麻油.....少許
5 H% q& r$ K% I i" b1 S1 m薯仔麵.....3-4個
" f; }/ p. M, Z9 R青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 o& e% j9 _. h6 }* L/ q
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5.39.217.774 c1 `" k, ^( W- [( }& y
做法： A p8 r/ k* A& ?6 V5 \
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S$ \; K" o8 W7 L; ^
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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! L5 v4 w: t( A2 i; xtvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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