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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)+ g' T; Q) P% R9 ]4 C
白蘿蔔.....1/2個
, M0 I: F' X' Z0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜.....1/2個公仔箱論壇+ S5 C, Z# u# x" Z# L
薯仔.....1/2個
$ T! }6 f* _, U+ n9 J- C洋葱.....3/4個5.39.217.773 T. h* o+ P  m1 S4 s
豬腩肉.....2-3片7 s( b/ E6 {5 l9 L7 J" m
韓國麵豉醬.....1/2杯
; P8 l: a3 E/ h# h. f公仔箱論壇水.....2杯
2 u4 Q8 i1 F( rtvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量
& A6 O0 `. G- T( W. E! @鹽.....少計7 h) t, U. \. w0 T, ?
黑椒.....少許/ Y0 W. u4 A" \$ ~+ c
糖.....少許公仔箱論壇9 s1 L' `& \5 x
麻油.....少許
0 _1 m  i( o3 L* N# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個
- r. @5 f$ z) E" P. H  L0 r公仔箱論壇青瓜絲.....適量5.39.217.77  G: l) f3 s. ]4 l& K

) X8 U$ G/ p& p8 @5 B公仔箱論壇
* h: M: {/ O) L/ y% S- \4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j4 v5 t7 J% x# l- E& v* u9 ^
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
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" o, M+ F& g+ Z* n9 ^5.39.217.772. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。( d  Y6 I! R: i$ ]8 l
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
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( N8 A- q: }" c7 C/ M! h, a公仔箱論壇4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。公仔箱論壇: H- s+ T7 X+ `2 d5 x) K

- i  {5 X, A' r! {6 L公仔箱論壇5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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