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材料6 T, R( k( Z7 C0 H
蒜仁.....2顆; G* M. ?& l0 h. O
鹽.....1/4小匙
4 O0 d1 Y: G' U" U& ~* N1 M9 W) o公仔箱論壇紅辣椒.....2條5.39.217.778 g+ o; `* J9 D/ m
魚露.....1.5小匙
8 r( U4 g- E* r" w8 n" J- y涼開水.....4大匙公仔箱論壇. ?. I- t2 }; i( K
細砂糖.....2.5大匙
4 \. P0 [! B& `; m" @5 ]在來米粉.....1大匙5.39.217.77) a$ g6 e! r* z: s; w: t
檸檬原汁.....3大匙公仔箱論壇, k B8 M5 V9 e( Z1 {4 D) N: G
+ R3 ~" U' a0 Z \ B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 Z! p5 H$ z6 R
作法
, T2 n2 s, @( B$ D$ p- B3 }+ Atvb now,tvbnow,bttvb1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘，撈出沖涼備用。
/ U( x. A) [$ `' y0 T公仔箱論壇5.39.217.77; V1 K h/ H5 Q* b5 b) Z) K
2. 將作法1放入果汁機中，加入涼開水攪碎，倒入鍋中，加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻，小火煮至微滾。5 F- E8 Y: a. g# q+ D
* j: Y# Q+ ]7 l" t+ v" H. c公仔箱論壇3. 將在來米粉以少許水調勻，加入微滾的作法2中勾芡至濃稠，熄火放涼即可。5.39.217.773 G6 f1 n; H; R& ?
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發表於 2016-1-22 05:22 AM
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