[西式食譜] 沙嗲湯頭

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材料
$ U& t* O: H& Z* ^- z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....40㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 C% {  \  i* S. l. R6 T9 ]0 A
香茅.....2根) G% A! ^2 z; d0 y* x
洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `  J( z* U  v& Y
水.....3000㏄
4 d& X" \/ `) y! D) ^公仔箱論壇牛尾湯.....1罐
+ G' B$ D& f, P8 I- F/ B/ b- Itvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....50公克
. i$ a# A$ `% s4 A, ]南薑.....100公克6 y  S2 g5 b4 D6 _* O" w
牛肉.....500公克
; Z5 |( G, ]3 n5 F咖哩粉.....1茶匙公仔箱論壇4 j6 U1 b0 F, e! r, Q% j
花生醬.....1茶匙
( `4 i' w# K8 c7 |: q& ?9 ktvb now,tvbnow,bttvb大地魚.....50公克公仔箱論壇5 Y: Q. U3 H/ \4 Q5 p
椰子粉.....100公克
+ G( ~5 J' D7 A$ R9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {  Q5 Y  R4 h& V5 ]2 i公仔箱論壇
; g- V. C+ b9 \% t$ D6 p作法
3 Q3 E% G- L  P* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。公仔箱論壇9 p2 k$ E$ n1 u3 X
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e3 v; @) ?) Q/ K; x

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