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材料5.39.217.773 f) E4 l; n: s$ l
油.....40㏄7 g/ c" ~% |. k2 _+ a
香茅.....2根公仔箱論壇: Z$ K( L& I. w% u$ u9 m
洋蔥.....1個
- D$ A8 a* t1 N, ]3 w水.....3000㏄
: C; S i9 t, E" H9 R# E/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb) {5 K: H- L! I; B
蝦米.....50公克公仔箱論壇! x( e1 L, @. z8 o5 Y9 J
南薑.....100公克公仔箱論壇4 E$ i- }! I* ~6 \& o* [- ~: Z
牛肉.....500公克- k% U/ P J5 i0 ~: b$ e9 ~
咖哩粉.....1茶匙
) S1 C9 x$ v: C& z9 r* C花生醬.....1茶匙
$ e2 y! a8 L/ c- l, P大地魚.....50公克
$ p' Y. ?7 b3 B- k5 u1 Etvb now,tvbnow,bttvb椰子粉.....100公克) v3 e* X$ `, ]: W
" o1 m! i4 t% {. s" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* h* K2 F p3 m' T; R& J. ]
作法6 v1 k3 T. e( V( L1 n: ^1 F7 n- L3 ?# Y
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。5.39.217.772 v6 h A* a! c1 q
/ }. c y7 e, f3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。0 e) m6 `; `! U K( f3 r: n
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