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材料5.39.217.775 ]* H# E, c* f/ T) ]( A/ _) y
油.....40㏄
1 ]0 _- K& ~& b% S香茅.....2根. D; X4 ]% S2 |2 F
洋蔥.....1個
' t, b: _9 E: p水.....3000㏄公仔箱論壇9 s# V3 a5 m$ Q/ d4 j" D% @
牛尾湯.....1罐
6 N* |1 d$ i: T* F) C0 t, L蝦米.....50公克5.39.217.772 z' \' g3 ?, i0 t3 q6 `2 K# F
南薑.....100公克
9 P) X3 X* J" W6 G1 G- V牛肉.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb* ^* ]6 K8 W8 |' W" j; q6 z
咖哩粉.....1茶匙
, a4 n K/ W; B- J5 z花生醬.....1茶匙公仔箱論壇3 ?9 X+ P5 h. ?9 _2 f
大地魚.....50公克
! u. r1 O2 y: I. n( Y/ E椰子粉.....100公克
% b9 Z; A9 m. y9 z" i0 O |/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 h3 ~" W- Z! \1 n/ v2 X* @
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作法
' B# E/ P9 _2 ?& h! @" j. Q6 f1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。5.39.217.775 N, H1 s- V$ m' ]' {
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。5.39.217.77* F' Z" C( _8 q7 M7 R
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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