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[西式食譜] 沙嗲湯頭

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材料5.39.217.77, T/ F, _' {6 ?$ c/ Z
油.....40㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 x9 \1 p& _% J! X  ?6 j; d0 Z% y- m
香茅.....2根5.39.217.77( u0 g# I; g. O4 j) J4 D. ]
洋蔥.....1個5.39.217.773 H* {* U& N0 M/ r- `, F! s4 W
水.....3000㏄
5 v9 y3 \; h  w8 n牛尾湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N# f, q6 m1 O+ ?! c; f
蝦米.....50公克
8 H: r5 ?: ^! g% Q5.39.217.77南薑.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d# {3 p& h% l7 G1 d* V0 C! o$ j
牛肉.....500公克
! n6 c5 R+ P' q8 u3 ~' `3 f咖哩粉.....1茶匙5.39.217.77* V' S& X0 Y2 F2 ~
花生醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, G# P3 M2 |/ h  }) F& D& ?  ^
大地魚.....50公克
/ \$ ]$ a1 d7 y- \& V公仔箱論壇椰子粉.....100公克
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) s7 `- [6 ~/ t% E6 c作法
5 w  C# N* v+ l* n3 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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, ]+ ^5 z4 E( D, p  c3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。公仔箱論壇0 a* U+ B/ P2 V# R! o

, q' n5 B- F; M9 j2 |5.39.217.77
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