[甜品] 鮮奶布丁

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材料公仔箱論壇, B' C% Y* f+ u+ E: D0 @" Z
鮮奶.....1350㏄0 w( {% W! B8 g
砂糖.....120公克8 k9 I0 d% _) Q7 w7 P1 f
吉利丁片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 S3 k1 {) t$ a, ]0 E$ ^3 ]
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2 G% R" D0 Y: Z作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F+ n0 v: E4 s( }$ v
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。5.39.217.77! B' x$ T) ?* Z& z7 z* y
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。5.39.217.77& D5 b/ m8 X+ j! f5 }2 v/ l; L
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