[甜品] 鮮奶布丁

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材料
5 p9 B9 i8 s/ }7 D* R  m6 q" Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄tvb now,tvbnow,bttvb  e* S0 }5 U8 S* `- Q
砂糖.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb  T- f8 ^  y$ o2 g
吉利丁片.....15公克
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公仔箱論壇- b! F- H, A1 D( u
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v! H6 ~- s. V1 _  M* ?$ ]
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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+ u; Q  u: e+ k5 k- P' V2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
% A. E. C$ ?+ l. h) t. t! s1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E/ s* `6 h+ c' ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。; X' h5 h# n( a' a( Y
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