材料
& E- ~# @8 h! j& o# f; x( B鮮奶.....1350㏄4 E4 _9 ~$ A. E6 _8 h' B
砂糖.....120公克
$ ~5 {; y9 B: T4 ]: T公仔箱論壇吉利丁片.....15公克
, C" |! }) t E* P! _; M: Q" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C& w% m& d% M9 F9 Y; P5.39.217.772 s; f/ [5 v; M6 |& h4 v8 H
作法
. t7 ~7 _1 A- b1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _2 C: n; K* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; ?8 M. A. [4 F' s6 @: M
2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。( c4 k: I; }$ w+ C1 m+ W
5 k1 c: C K/ d I, }. ?8 Z3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。公仔箱論壇/ z$ l# d% a: `3 h' H
公仔箱論壇% D6 {& k- f% k5 {& S4 j
|
發表於 2016-1-21 05:18 AM
| 