材料7 D5 L4 S* x; D: |! P$ ]4 _
鮮奶.....1350㏄
5 |' k6 p4 R" F7 |4 h, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120公克( u/ p0 y8 w* L y
吉利丁片.....15公克
8 d" Y5 _9 \9 K( Q! f( r7 T/ ltvb now,tvbnow,bttvb0 Y; A" F( A+ Y# r) B
5.39.217.775 G/ S7 v: f0 o! [
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ s9 X' n2 c( y
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
" Q" H1 _: {2 Z9 I) e5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: K1 g7 ?' E6 r. d9 I
2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb; s+ Q0 b* A' b9 o
/ l8 F* u- i. _5 g% q9 a3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
$ m, @9 J7 q6 \( h+ M- K+ \
2 ^: [; }0 }% a& K( k, J5.39.217.77 |
發表於 2016-1-21 05:18 AM
| 