材料tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 Q6 |& B1 {0 V
鮮奶.....1350㏄
G7 T0 m% | H* @8 N9 j8 S4 _5.39.217.77砂糖.....120公克
& u1 q/ [/ f9 p: b9 I) p" u: ~吉利丁片.....15公克, P. C. Z) u$ A, ]# T5 i: _/ p, y
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作法
& p# R9 B# X. N6 y$ f( k/ o1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。公仔箱論壇! K. c( a' z; S, \ X
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V! B4 Z- @' o* i8 w5 M
* {3 S2 K; C% w. T z) m3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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