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材料
- W1 S- [6 ^9 R4 C- L7 G# v4 T5.39.217.77韭菜.....300克
4 V' O: P2 D3 O5 U2 c+ x5.39.217.77餛飩皮.....26片
, ~' R% Z* r0 j紫菜絲.....適量公仔箱論壇: }! B' N' k5 q0 J$ Y
蛋皮絲.....適量
" K" K1 j7 w: y( M2 P* \芹菜末.....少許
0 {- F* W% Y) T+ V3 [" C( X: H9 ^( u4 p鮮肉餡.....400克5.39.217.77+ @/ L+ p3 U/ @4 \6 n
餛飩高湯.....適量
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! u+ ~, B/ ` P5 H" y% @7 e: Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 P4 q$ Y$ K, D @) K9 x
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 H$ K: O4 G1 o+ U v8 C' o
鹽.....1/2茶匙
7 R7 }0 X/ q/ s6 m8 J3 k- q5.39.217.77細.....1/4茶匙公仔箱論壇3 k5 E5 }, x% d. c( w8 E* H5 J/ y! Y9 d
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 F/ y; ?( S7 I$ D( y; z
味精.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?. s% C4 y! ]! ^/ F$ O' {6 I* K3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?2 i9 }: x8 k8 G/ o8 j L
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; L, ]( r0 X+ i0 `( _$ ?
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。, D7 Y: E- j) b9 H- u8 J8 o
: i2 @3 |0 O0 L* y2 J, ]" f; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。公仔箱論壇( [ U. u! q& a4 m- I5 M
; _4 [) `+ c% s1 J( d公仔箱論壇4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。/ B3 o& |4 \ _8 R# t/ Y
; Q3 }0 d3 q( y! X9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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}1 D% E0 I4 v/ \; z公仔箱論壇 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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