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材料3 }( O$ j$ F2 ~2 D8 k2 e
蘆筍.....10支
# [$ O5 ~( x% m5 j5 f# \ i9 }新鮮豆腐皮.....2片
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1 Z) N; o3 ~9 Q: s9 |調味料
: P# h( u& l: G; z5.39.217.77鹽.....1/4小匙
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1. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。
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- M0 R3 Q/ M) ]4 Y3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" Z4 `2 u2 w4 o% t
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