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材料
: U9 {- C7 \5 \- P& d8 z蘆筍.....10支
) G( w+ H8 W4 @公仔箱論壇新鮮豆腐皮.....2片: _/ W: C6 b/ u
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! ?# m7 t4 ?9 T' K7 a+ ~/ a% Z鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {& L/ w$ g5 U& {: A% K3 }) _# }
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- z3 m: I( F- a作法5.39.217.777 O% M' v* S6 R: k S3 g( }+ e- s4 f
1. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }- u. i3 G3 z. U( P, F
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。
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$ r# U9 f, O/ K6 q+ ]* Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。公仔箱論壇5 L3 B9 g8 l- b
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