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蘆筍.....10支5.39.217.77& I# H9 V' ~- E1 R( R0 i
新鮮豆腐皮.....2片
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調味料
1 \' S {6 B( i4 |) s公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
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作法公仔箱論壇$ a- ]. u3 K- z% F. g) z
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。 h( Z: g( B" X5 q" o# z/ w/ }: [
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
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* h: m- a: W( U+ @9 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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