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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
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0 `% {$ P' y& |- x# u- V奶油.....適量
% F" s* a. A( g# f9 d4 \$ Q鮮美露.....8㏄$ Y/ |! \3 ^5 E/ h5 _" x& C" K* _6 C; d
蘿蔔.....1/2條- g- m1 Z5 c# P
白米.....20公克
) x. i, G" ]! K紅甜椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& V5 N/ U* }/ X
黃甜椒.....適量5.39.217.778 V6 |$ h, K, E. t$ o
青花椰菜.....少許5.39.217.772 T" M" P: P; y! g
鴻喜菇.....50公克
" Y& L' H8 b. {1 ?5.39.217.77
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) `& C; x. f, z0 z5.39.217.77鹽.....少許
, K2 Y0 y+ U& _2 j6 F. ^. C' K' b5.39.217.77橄欖油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  e: _1 \( l0 }- S/ n/ V) I8 W. K
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x& [8 h- g9 w
C.
9 Z9 O- e* u, k8 u/ x4 e水.....100㏄
2 J' \- e$ k6 b) }, o4 k3 Q! r% ltvb now,tvbnow,bttvb酒..... 15㏄
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+ L+ ?) K' E1 S2 \/ }& c5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb  [' o6 o& k7 A4 P8 L: ~% ]+ K$ g
水.....1大匙
! V7 V$ b( K; b$ h3 z  {公仔箱論壇米酒.....15㏄5.39.217.778 U- h2 d/ D1 P  z6 F
鮮美露.....18㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w& z( I' u5 f1 n7 F- W# D
砂糖.....1/2小匙
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& h2 m6 H2 B" }( W$ w% M) ~" ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 _4 N! I% L: d1 t' e$ K
作法
: r7 A* Q! u2 d# G- J# ?4 s  ~公仔箱論壇1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U& d' e& q. v3 m3 E' h
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。公仔箱論壇; X( v) m5 r/ @3 I+ @. r1 p& m4 T

6 [$ T7 q: C. \& C! t) i0 t# j( `tvb now,tvbnow,bttvb4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。* f4 v/ f6 y" E6 E: P+ ~  e5 S

; B2 _" l6 B7 G' f9 G- m' ^3 p7 P: qtvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。公仔箱論壇! ?0 t+ d  X- l
公仔箱論壇: R/ l, V, K/ S
6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。5.39.217.77  K" a6 i9 E* o7 W
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