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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料  W  ?( z2 Y$ z+ j6 z; M% o, I
A.
+ x7 F8 m4 X. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量公仔箱論壇% N' Q6 k2 J, }' V
鮮美露.....8㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m, W1 X+ N. x; N9 c2 j2 `
蘿蔔.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 P4 L3 |/ V( i2 V
白米.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B% L" B) Q5 [
紅甜椒.....適量公仔箱論壇4 f, Y' [  A4 v, G  S# Z9 Y
黃甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ w* {( U6 H. G; ~# R2 V
青花椰菜.....少許  Y( j( r4 r9 }" V4 C
鴻喜菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 K& s7 g6 I; E4 b2 ]! f  |

, [( }' q7 i" z" r6 S: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 ^2 A) q1 F  e) A4 Y2 P
B.公仔箱論壇4 n6 Y: O& j  q2 v. L
鹽.....少許
6 J* R7 T) F7 s* y公仔箱論壇橄欖油.....1/2小匙
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1 Z, a& Y* Z  h6 w2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! }% W+ v1 Y9 o
酒..... 15㏄
, T9 \" Y% Z5 k4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" A8 P5 V% O8 E5 Z' w% ?( j9 ?
) B/ A" u3 N, [9 Q. J
調味料
5 f7 ]9 ~0 V  R+ e6 t水.....1大匙% J+ i, ?1 e. u8 F9 _* I3 U
米酒.....15㏄
& _4 g6 @2 X) _* p4 P鮮美露.....18㏄5.39.217.774 }& t  |' g. q8 i3 A/ Q
砂糖.....1/2小匙
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! d# i+ r$ F9 W) |9 B公仔箱論壇作法
1 ~* E, z( b' Z# `% g) X公仔箱論壇1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ i! w9 y  q0 z# L' Y
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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/ x) g" p. T1 p% g8 |5 b4 k* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。公仔箱論壇# _# N+ `: V; Y; V7 R/ T
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5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。公仔箱論壇0 o( |1 I- N3 r8 p+ u

& K) t) t; _2 I3 f) j/ D+ etvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。! v5 [4 V3 X/ Y0 h( j3 @/ q

3 l7 ~7 O) Q1 ~( H& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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