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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 T0 S! z% z8 |# f
A.5.39.217.77( u! Y7 j& k( s
奶油.....適量公仔箱論壇4 L, }, A& `: m
鮮美露.....8㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 y/ O5 i1 b4 b' ?5 o
蘿蔔.....1/2條
& n# M% s6 j# \7 D白米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb- G7 m. Z5 |* y$ m- ]
紅甜椒.....適量公仔箱論壇( D+ F) v7 U4 F" P0 W  Z
黃甜椒.....適量
1 C( {) q2 v3 q+ T9 ~. C3 x公仔箱論壇青花椰菜.....少許
+ f& D+ ]+ K8 e2 N: w鴻喜菇.....50公克9 H4 T/ V2 R8 p1 Y8 B0 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S" ~/ I8 p0 I
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B.
5 L; ]3 \8 S0 N( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
; I9 x: y5 |1 s5 A公仔箱論壇橄欖油.....1/2小匙
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C.
. k+ n' D* l7 R; U# M: `5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄
- U: q6 R: x7 h8 i- b酒..... 15㏄
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, G8 A2 j% z% R. I2 x: ]9 |/ N5.39.217.773 Y8 f2 t8 r1 u8 b. _# `$ E
調味料" c! {; I5 a% N# e: @' L
水.....1大匙
/ O; W& K& K9 L) A! }米酒.....15㏄! x3 j* ]4 |; u$ G
鮮美露.....18㏄5.39.217.774 _* _5 d  I4 l/ }0 N
砂糖.....1/2小匙# j% j7 a- `6 o$ K5 o

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# Q0 }! e5 T. O- j' o& {: n4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; @& Y$ {; p% I2 w8 j1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
, B1 d4 Q- p; Z5 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 t" P2 r4 T0 b6 J
2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。公仔箱論壇3 D9 B9 q4 B5 R& i7 Q

+ {) X8 L; D. q* q% |- f3 B公仔箱論壇4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。$ e' u6 [4 v: `5 R. N* ?
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。公仔箱論壇6 C% p7 t2 }& c) v

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