材料
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奶油.....適量公仔箱論壇' ]8 k' [8 n# r3 G
鮮美露.....8㏄tvb now,tvbnow,bttvb) d6 r1 M8 e$ \- V2 W; z; D
蘿蔔.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F2 u% u9 N7 l: U
白米.....20公克
. C0 }8 ?" Z& ^! d紅甜椒.....適量
; W% ]5 C/ B' C( \ P9 x公仔箱論壇黃甜椒.....適量
& d t1 B3 t% e0 ^* a( z& d1 Ktvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜.....少許
7 \! h( }1 N7 g8 r3 S6 l5.39.217.77鴻喜菇.....50公克
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( e& M- l. y& G4 V" M公仔箱論壇B.
2 @) N3 @4 W5 a3 ^3 N鹽.....少許
" B2 E' G5 g6 S( m8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1/2小匙
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4 T/ E0 B4 v9 o4 s; a# `' g% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w. I1 {# r, Q5 ]! N公仔箱論壇C.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I4 a: J# h" X. \3 l
水.....100㏄
( {' d Q0 Z3 j9 f酒..... 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 R5 f5 X) j3 w( I
tvb now,tvbnow,bttvb# C& o. \1 {; j g3 u3 [5 R1 R
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調味料
& Q' L/ ] F Y" {- l! ?- H5 _. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
0 g. {% q0 ]' `3 ]: [9 k x1 `公仔箱論壇米酒.....15㏄
$ X$ ]" z( _, h O鮮美露.....18㏄! }- \. A( A6 l# e4 d5 I) j8 J
砂糖.....1/2小匙
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, S+ P+ E8 f0 W/ r) W: D公仔箱論壇作法$ @8 u: I" i. L, R2 d
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。. J! s; Q h e5 k; F
# h4 s" T0 _8 v5 m2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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. p& p+ M, u2 ^8 W! {6 i3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。0 |0 A" a' n7 v+ m5 q
" j9 X6 k) H! n6 S. s. D: v5.39.217.774. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。公仔箱論壇, V1 P' V. j L& ^# O0 p( ?; B4 [( J
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。* F% X7 w$ U3 o, i
$ R0 D6 y% v1 d7 n5.39.217.776. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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