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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯

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  z3 B  A3 ~/ V. R. Z. c( [$ `食材2 H, D9 a, ]0 a- J. u
蛋.....2顆
/ T% D9 A; `( t2 H' B7 l* b* [% z5.39.217.77鹽.....適量
! ]. M" k+ `& Y) c2 M) _8 `) stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb$ W) [$ O2 j4 ?( d/ f. [6 T# y
蝦仁.....100g
( }) D; r+ B% T8 @8 u花枝.....100g公仔箱論壇6 P% F( Y  a- h2 ^3 Z' @
淡菜.....100g
, m+ r2 C  b- x  B0 J" p白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ u+ q8 C8 Z: q1 K4 y
黑胡椒.....適量
7 _- R. u3 X9 B6 L( Q/ l' {5 P7 o公仔箱論壇青花椰菜.....1~2小朵
: x( U( P' z, P  U- @公仔箱論壇莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
: n5 U, W5 t5 g4 a: a7 f# c4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m% ~0 |1 t: @3 Y公仔箱論壇5.39.217.77" ~; h% H) B9 k& P1 t
做法tvb now,tvbnow,bttvb; E- d7 O) J$ D, ], f
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
6 J0 n& P5 I; t* j$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @2 ?) h7 W. m6 D' |; M; Y5 ^. ?: g) z
2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆7 ?" H1 L& }+ T( _

/ ~* K3 Y4 F& I3 |# N! x! y* C公仔箱論壇3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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