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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


1 E1 g" F9 C/ N1 ftvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 M0 B2 j: Q" ?
蛋.....3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _( H: M$ y! U8 Y0 z: `
油條.....半條
0 k* F& a+ _& E: n7 e5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150毫升
: K: U7 i2 G% ~. X$ m鮮魚肉.....120-150克
1 I" C* d9 ]) M; K; Z8 s免治半肥瘦豬肉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb$ I7 z; p: ]$ V% O0 B3 I8 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^( U$ S4 H. w; s  z2 d, j
調味料
7 p3 ^9 Y9 O0 T# e# S* B( x(魚用):5.39.217.77" W" w' e2 a, h7 Z
鹽.....1/4茶匙
9 B" K) T  |  k$ i生粉.....1茶匙: f8 `% `9 i$ ]
胡椒粉.....少許
0 D5 W  W$ F2 P5 _1 ?3 @2 ztvb now,tvbnow,bttvb6 ?5 V& S0 l% o

  G$ Z9 _( A3 w$ O# H$ _- S公仔箱論壇(蛋用):
/ s, J8 ]( S2 ], u" l# qtvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y  `) U  R- [% [4 ]3 l
麻油.....少許
2 M- x+ _. H4 P2 D鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇* w  A, q/ X' w" b5 Q  \4 E  o  K

3 M+ i( `5 @" `# O; C8 [' g0 X* T
4 _& J3 `1 E: B4 J0 R公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb! B7 Y# O# f: \1 j# w3 R5 v: [
1. 油條切片。
. A7 h- p( C, A+ p2 [. T' R) ytvb now,tvbnow,bttvb
' b7 q7 p% X& m" ~5.39.217.772. 魚肉切片,調味後醃一會。tvb now,tvbnow,bttvb3 r6 a; B0 G' O! k" [2 z3 [* ~
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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0 z" j4 h1 r  N: G" c1 V" R1 p4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。5.39.217.77: V( P( G1 m9 E5 z  i

6 {" {+ I; V* `5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。' ~; f. G. F% g5 C) f
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