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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料公仔箱論壇% m: X0 n+ K& i4 p7 l  }
蛋.....3隻公仔箱論壇- K- b# |" q6 X
油條.....半條, x  l9 i* q! X* H
水.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb. u) c' ], x$ j- y3 M4 U) y: V. ~
鮮魚肉.....120-150克
4 N& k( @" O& f6 Z0 @3 }5.39.217.77免治半肥瘦豬肉.....50克
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調味料
+ P2 o9 y* q# v5 C公仔箱論壇(魚用):; m# P1 q  A- x5 Z9 |$ m
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f) `  f* k% w# H: G4 d. x; `
生粉.....1茶匙
% G) G, I% k& ^5 o5 jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }! s0 M) G- l6 Z) y- ?* Q- ^2 c
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  D3 D8 F8 p) ^7 u- j+ P( q5.39.217.77(蛋用):
$ k& l; ^! E5 g9 k5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1茶匙& B  {3 a3 K0 T9 b7 G1 w1 t
麻油.....少許2 ^) l. r$ z8 W4 y- m! C1 s
鹽.....1/2茶匙
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做法
4 l/ A  e1 s4 Q) K  W/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油條切片。
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' o; K4 N, t: h& ?3 z* ?7 e1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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; m8 d: ~- S' g2 A+ r9 s3 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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; R$ `: A4 H0 w- d( u/ s1 t% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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