[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

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材料：(2人用)
8 h( a: U3 h5 v1 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....少許5.39.217.77& |- b+ W3 _0 q# T
鮮魷魚.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 A4 [7 ~7 t+ j8 n9 Z/ l! ]
蝦肉.....5-6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X5 _; W+ \; a; O: u  Z# }6 o
洋葱.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb- k: m& E0 ^) F
白飯.....3碗
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白汁材料& u: h* U( X7 W' M$ Q
麵粉.....3湯匙
* G6 p7 J. T/ E# {0 ?6 ?3 r2 c% Ctvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....1杯5.39.217.778 |: A, X, @: d+ G0 i2 Q* z
雞湯.....1杯
. v, N# A: m2 S' Q& S% x低脂芝士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb* \/ ?% z! I' O+ H9 q
忌廉.....100毫升
& [/ E% z' e/ f0 \1 i, Z/ o$ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
* [# g: J& _5 A7 A: T% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許: r5 e0 G% P! J
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做法：
+ ~  |) o" v. x! vtvb now,tvbnow,bttvb1. 以250。C面火預熱焗爐。公仔箱論壇# U% U8 ~& t! q# F) ^& i
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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: d! X- W* o& Z1 r' U4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。0 @8 u0 n  V& L" R

2 c0 a8 c$ v2 F, O5. 加鹽及黑椒調味。
* \; I4 U9 X' v. Q- S7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 w1 K. C9 z1 k) Y6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。