[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
2 M+ ?; t# I) _tvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....50克/ r" t8 q& x: ^) S: h8 ]3 F
雞蛋.....1/2個
4 o8 W1 d$ F# `# L9 v5.39.217.77粟米粒.....40克  F! ]  O8 a6 B  K
攪碎豬肉.....120克
8 P2 {5 \: F6 M) \1 D1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( r8 G) K% W0 o+ |6 F! C

' U4 k8 {- F9 v; b& x公仔箱論壇調味
# G  G( |3 |9 _3 S+ `糖.....1/4茶匙
' c, u3 v+ Z0 w3 ~; B1 L生抽.....1茶匙
0 s+ T3 @- h; D# o1 [. B5.39.217.77生粉.....1茶匙: n+ |( ]  S6 K- J5 ~! K
胡椒粉.....適量5.39.217.77: ~1 m0 N. w3 O. o2 O
雞粉.....1/4茶匙
6 R5 z1 R5 D* g# f; x' ]4 o5.39.217.77生油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C9 }% h% W- A# a4 z
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做法
8 |4 E) `+ p# @' O8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋打勻，備用。( R4 z3 g# E, J3 d( I
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。公仔箱論壇8 t5 t3 u4 P# v' q) g5 T$ N. G8 z; f' F