[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" a; s0 K% Y3 {
豆腐.....50克5.39.217.773 ?1 N& N; P' H
雞蛋.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 S; N* Y: }4 Q' {1 I  u. I
粟米粒.....40克公仔箱論壇$ g- q8 z% M! r' H
攪碎豬肉.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, f! ?3 B# }3 M0 `4 |- J
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3 ]2 ]% A8 m9 J& \調味
( H$ G" D9 A! E" P6 F, w糖.....1/4茶匙
  ^. y0 T; r8 Y  U- n" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
2 l8 b2 p: W# i0 y* l; L& t5.39.217.77生粉.....1茶匙3 H% L1 ], M9 B, i
胡椒粉.....適量
. m. ~4 K* z6 f7 ^8 [4 S雞粉.....1/4茶匙
3 _$ C  ^( F7 h- u5.39.217.77生油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ D4 n" q. ~2 X7 m* u- q

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9 `9 a1 T: C' a0 D& Q做法
1 d; ^9 J! v0 ]公仔箱論壇1. 雞蛋打勻，備用。
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' m3 x+ z# H7 T. h! U6 q2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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