[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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, b/ b- w; G$ J  P; r( d5.39.217.77材料
/ i" M1 Z2 C# i$ c. K5 qtvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....50克
0 R5 N" G" j* N9 X, i% F公仔箱論壇雞蛋.....1/2個
  A2 W: C8 x# t' g粟米粒.....40克
" X3 w: F& V% e! p* f5.39.217.77攪碎豬肉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^8 w7 p- h$ i
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調味
3 M. v( s/ B/ Y0 O( M5.39.217.77糖.....1/4茶匙
; T& U% P$ b5 g# P( A% a- ]% I# w生抽.....1茶匙
$ R6 o$ H( p2 |) z* R, o3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
2 o4 C' G1 t/ c' Q5.39.217.77胡椒粉.....適量
* e8 f9 H  Q9 ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' |" H6 h% h' {3 J8 W; ~( K8 C! R
生油.....1/2茶匙
3 D! f! f; o5 K4 q4 S" {6 P! a) [公仔箱論壇
8 J+ R* ?$ l" I/ x7 _公仔箱論壇
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1. 雞蛋打勻，備用。* u/ m  x% K4 i- q

, d6 D# L' h. i! K& z: Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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