材料tvb now,tvbnow,bttvb9 c' x0 B7 d* }
杏仁餡:5.39.217.77" H& G% L0 X" f- T3 A
蛋.....2隻
& e& o+ `- v5 M& m9 e5.39.217.77糖.....125克 5.39.217.77' a1 {8 l: i! |3 N
麵粉.....50克 5.39.217.772 v( s6 `" i: r9 x# B$ u
杏仁粉.....125克4 D6 W) g1 _% J1 f9 f( Z& A5 U0 |
軟身牛油.....125克
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甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n8 ], q" a% n
鹽.....少許公仔箱論壇" p2 Y) `5 T# V: w) ~9 d
麵粉.....60克
/ D" @* }! c1 A糖霜.....50克
S3 N7 |+ a* {1 h) S: X4 m5.39.217.77蛋汁.....2~3湯匙( S9 @4 c" ^/ Z, ?& P5 `, O) x
雪硬牛油(切碎).....150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x# c- e/ t. _, N, ]6 g
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撻面裝飾:
3 c* Q$ F. h# D$ _7 y6 q# k/ p士多啤梨及藍莓$ L. G; Z6 s+ j4 p7 ]) {9 G
杏舖果醬.....2湯匙 5.39.217.77/ t {4 u$ Q5 v
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r' T% c" J6 _4 n7 k公仔箱論壇做法
1 K/ f' n* q0 Z- W1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。5 H6 C* h7 v: v+ }4 R# e
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。5.39.217.77! l) T5 L( D1 B' @
7 l7 ^( R/ F4 P, B/ o5.39.217.774. 餡料:* M3 a8 ?/ {! y1 S R" Z9 Z
# m6 k, w( n E7 O* h( W4 a0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。公仔箱論壇! I1 W K5 t" T( j
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb m; L$ n4 b' J0 c( K& S
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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