材料tvb now,tvbnow,bttvb2 b$ G( R( z# n& S$ i
杏仁餡:7 |. d* }5 _: _" k( t: w9 _
蛋.....2隻
" N6 W* B" U" t+ ~6 C糖.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb2 \' u+ d; Z. I! C u- a' h
麵粉.....50克
! z, A0 @- P$ r4 s2 h4 D, Ctvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉.....125克5.39.217.77$ |! k* n7 @$ ]' `2 Z: B7 F
軟身牛油.....125克
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" i0 D5 d) U3 e* N: r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 I2 H2 z( G4 K+ Y J) D
甜撻皮: % g7 i( q* f- e" G
鹽.....少許
: M, X( a, S$ L9 n, y6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....60克 5.39.217.77& }# k+ h6 v# p
糖霜.....50克 # r5 r0 u7 \* m: I" `
蛋汁.....2~3湯匙公仔箱論壇- w: N* t# o4 q! n
雪硬牛油(切碎).....150克
3 Q/ k( J, u# d; J" ]5.39.217.77
! u/ }" \/ P' V# @* T5 N5.39.217.77( F7 S' P0 k" x+ R
撻面裝飾:% q) m* Y% q z% [8 S3 ?% L; P- d
士多啤梨及藍莓
7 y0 f& V K3 y C w公仔箱論壇杏舖果醬.....2湯匙
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. _" ~/ L4 q3 l7 e" X2 U公仔箱論壇做法
; P; }" |6 ?' e1. 甜撻皮:5.39.217.77) b8 t; N7 D. o3 o1 A' v, m
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。* `1 ^$ {$ j) M- N/ p$ B7 h
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。5.39.217.77- f1 _% s& Z8 B$ B
3 Y% x; X5 h9 s& g6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。% `3 s6 ?: Z% @* u3 `' V+ k
m6 L2 t7 m, d( i2 j5.39.217.777. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb' u6 z9 h$ G- C( N
5.39.217.771 C* G6 B s# N! K. \# ?2 R
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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