( u1 G4 s ]8 {5 h. W3 ~材料! D8 t* a1 q- o$ i# `+ P
水.....6杯5.39.217.77, q5 m7 x9 t& y4 v* R( H& q2 R
鹽.....1平湯匙
5 i" n6 a; n( \- l3 G! U2 _tvb now,tvbnow,bttvb實豆腐.....3件5.39.217.77) y3 x `6 l$ v
紅椒碎.....少許6 h2 I h: o- \( g8 v+ T
0 j$ d* v5 o. @# N. w/ h% jtvb now,tvbnow,bttvb- b/ G W) O% { s* Z
蘸汁︰公仔箱論壇9 s; t" C i Y6 u' `9 y2 y
糖.....3湯匙5.39.217.779 Q: L% t2 t! A% U# Q
魚露.....3湯匙
" W7 M2 D8 ?; [) U+ Ctvb now,tvbnow,bttvb白醋.....3湯匙
* r: B n2 y6 a蒜茸.....1茶匙
8 p8 }8 B& o) q) f0 \, b) q7 k- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍開水.....3湯匙公仔箱論壇4 F2 [9 M" V8 o$ K* K7 ~4 s: d6 H
紅椒茸.....1茶匙
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* @# P7 y, _- P2 T" i1 O% g0 ?tvb now,tvbnow,bttvb0 ^( M9 R/ d' I9 t; q
做法
) s- b- H/ v- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鹽與水拌勻。
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9 C$ h. n8 p. w# m' I5 s$ m公仔箱論壇2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。
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3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。5.39.217.77 R+ |: W$ i7 C. U
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