[中式食譜] 酥炸豆腐粒

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ~  i! w8 Z2 s, \, R8 E( i
水.....6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. d2 g2 p" S* W3 R( T9 u
鹽.....1平湯匙
8 m' t. A! o, k" ~. h8 X實豆腐.....3件: U8 {3 y2 ]4 h. I- n* i
紅椒碎.....少許% e4 l# t( U5 a6 b( t
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$ j0 c& @* a3 K' D& ]  \公仔箱論壇蘸汁︰5.39.217.77' Y. J$ o4 I) J* k2 ~( y7 k
糖.....3湯匙
$ g  V, e% w- Y" ~4 X( Y公仔箱論壇魚露.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c4 J* i& y0 I
白醋.....3湯匙
# s) _  k9 E. {4 G公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙5.39.217.774 Z1 ~" U- V7 s- t+ S7 r
凍開水.....3湯匙
; ?( F3 X4 a0 f0 T$ F# Y( H+ m0 g# m; J( Z公仔箱論壇紅椒茸.....1茶匙
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8 w( D; x7 v0 }. z# u, otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e: U6 O2 t  u4 T; \5 N
1. 將鹽與水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k( Y' K4 ]9 G' _- d& Y

  h8 b4 X9 t$ F/ ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。8 e5 x1 ]: s0 u! ]6 ?: k
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {2 P' t# u1 W" o% \

, k* @( s3 H2 N( w+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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