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材料
+ Y8 ]- j' [% X, ?3 ^薑絲.....適量4 O# k; i* H4 E6 ~2 {! s6 a
薑汁.....2大匙
2 A, ~. D6 X o$ ?! c& y9 k薑片.....10公克公仔箱論壇" T0 O; o1 J. s, l8 O( k" u& T, G2 _
蔥段.....10公克
9 F5 t6 \6 \& N9 N( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚.....600公克5.39.217.77# k$ Q( d0 v! q$ x+ B4 F
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調味料
$ B3 {+ o' E9 i! P1 Q公仔箱論壇香油.....少許
1 C+ L+ X; I2 ?4 @ z2 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙: C" ]0 y! ]0 d; q% \
烏醋.....1小匙
# {8 Y+ Z5 s& v( _醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: o+ y& t8 x+ j: S$ G4 e" N
醬油膏.....2大匙
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9 P" D4 F' e* n0 V7 K* V! u9 \9 t作法
- Z* w! H1 ^8 n- j" w) [" R1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B$ r& z; {3 ?0 y! a5 P
8 ?) @# O) \1 I2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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