[中式食譜] 薑汁魷魚

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! y0 x* E4 |- t- R+ G材料
5 ?+ x' {0 R" r, p5.39.217.77薑絲.....適量5.39.217.77  M  _; I+ v2 N+ {4 D9 [
薑汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V8 G+ n9 h  D' ^$ A  e
薑片.....10公克
# o% y1 h' Z6 }5 h' L" T& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....10公克
" m$ ~. \: W. u: J# E魷魚.....600公克
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tvb now,tvbnow,bttvb# U# w  M3 Z. f6 o2 a- V
調味料
: J) U( q7 `0 W- C) P* l5.39.217.77香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l9 ?& [6 G: X
糖.....1/3大匙
& m& I3 T) v0 H( W烏醋.....1小匙% x5 O3 h" N% Z/ ]  {
醬油.....1大匙7 a# ^; ?+ ?& n% C1 ^, A
醬油膏.....2大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( M8 {1 ]/ a6 I( s( O/ b' P
作法
4 [* b- q. j6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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' d: t  {# }1 O+ F3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。5.39.217.77/ ^! c3 i- K& w
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