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材料
' S$ ]4 c. E+ O- R$ p1 I1 o6 C2 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支% Q4 J3 z+ K3 m w9 H% r
薑.....5片
E( `% B: m$ h. W3 F雞腿.....4隻) s- E5 u; \, j$ f' S
香油.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 A- p1 \4 u C1 I$ h
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醃料
# I! U! ?% _! b f7 t' \: itvb now,tvbnow,bttvb紅糟.....15g
3 L2 G& k% N! |, \蠔油.....15g
5 O( @% S: x% |; qtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....30㏄
: H3 @. L9 x1 ?! qtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb; E5 A. h2 Z2 t+ W2 @1 \
胡椒粉.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m/ o3 G1 s8 v t& c
麥芽糖.....15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^; `& a: ^9 s4 n; h
水果醋.....30㏄
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作法公仔箱論壇: b1 ]6 S/ s M. W4 J. M4 b: Z8 i
微波爐作法：公仔箱論壇6 v+ H' |+ c6 y: W/ d
1. 蔥洗淨切段；薑片洗淨、雞腿洗淨，用牙籤在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、薑片、醃料拌勻，醃1小時備用。2 r+ k/ O3 @& N: C8 I
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2. 在微波專用烤盤上刷油，排入醃好的雞腿，加入香油，以強微波加熱8分鐘取出，再刷上醃料的汁，以強微波加熱5分鐘。1 e5 G9 j) F# p; Y% h
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3. 將作法2的雞腿翻面後，再刷一次醃料的汁，以強微波加熱4分鐘，排入盤中即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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