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[西式食譜] 烤香雞腿

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材料
  e- C4 J) Q0 y6 \蔥.....2支5.39.217.77/ _' e! r5 g1 s
薑.....5片
' q& a. V9 T+ k' }雞腿.....4隻
& ]* Q9 u) r, X; v. e& \5.39.217.77香油.....15㏄
8 N1 P1 J  m* ?( B  q# r( C5.39.217.77+ T) z( P9 z  Y

0 _/ i7 ^+ n8 {4 M. ?8 F- l" A5.39.217.77醃料
2 M6 ^3 _; O% \公仔箱論壇紅糟.....15g5.39.217.77' K2 J; P& L9 f$ ]2 ~3 M" `
蠔油.....15g
, J* f% F7 f5 H$ L) Q+ @3 p, P4 D醬油.....30㏄
& r4 [7 R3 O9 z6 P0 s, G2 t8 n2 F公仔箱論壇米酒.....30㏄5 Y3 |. e/ h7 M4 |
胡椒粉.....10g
* t/ ~2 y' M9 O/ f公仔箱論壇麥芽糖.....15g公仔箱論壇* j+ f, m( {2 f
水果醋.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ L; n! i$ ?3 |1 V9 G
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9 U2 Z* R8 K4 O" R. F- j1 a* I作法) ~; o# |0 p1 h; b* I
微波爐作法:
$ Y$ q* J5 e# t* w) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。
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. ]! w7 T) ^- d) M; i, u2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。公仔箱論壇' e8 H$ t+ u. p0 n- [2 O
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。5.39.217.77* X9 R: b" i' H' Y
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