返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

- R8 U/ I. q4 N& B7 j: L
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 N' @- V! g; K7 k
雞蛋.....2個
% |3 P# o0 [4 N, K白飯.....1碗
  x+ s4 a0 i4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2大匙公仔箱論壇% p( j5 c; B! o) y" j
起司絲.....00公克
# I+ z  ~; S, P  k公仔箱論壇洋蔥丁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb" K/ M/ D- \, X5 o* r
雞肉丁.....50公克公仔箱論壇4 c& V0 G6 Z  L$ Z7 [
蕃茄紅醬.....2大匙
( k5 ?2 C( t" l- _& ptvb now,tvbnow,bttvb
; c( ~, h: ^( D; P+ W# \9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 U/ e, ~( ^. h8 a
作法2 n6 }2 i# U  y
1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。  P: X8 U5 L( m

3 B5 S# ]' Q( t. w2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
7 y1 U- }7 q( `3 f! p
' L0 N' U  Q5 z6 k* j- o; gtvb now,tvbnow,bttvb3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。1 G7 F1 D& M" N

/ V* r  A0 V- U) R( A& N公仔箱論壇4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
* L, Y2 ?2 d2 s9 Q公仔箱論壇
% ^' h( X: R; t4 Z# y: L5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。0 i/ H/ W4 `1 @1 U; d1 G
tvb now,tvbnow,bttvb& s8 l$ k. S" e% P4 w, g
返回列表