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材料9 N u5 r+ b2 g& p2 N
雞蛋.....2顆5.39.217.779 }& S$ Y9 Z& ] `* z/ w
三節雞翅.....300公克
: d9 k% V& h1 r. @! ]* h& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....200公克公仔箱論壇3 N4 T$ L; N( R+ P/ G" J$ @
粗麵包粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb& j2 x- V5 r" l4 Y5 ^- [! G
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魚露.....2小匙5.39.217.77: F: Y8 A. U: c F% D
雞粉.....1小匙
+ C, N% d2 i% o' U& C% ?6 J/ b5.39.217.77細砂糖.....2小匙
! O6 `6 F: R; k, Itvb now,tvbnow,bttvb20度米酒.....1大匙5.39.217.77) d. X! F; I' D( Y: c1 v
生白芝麻.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {$ t ]3 ]; o* ~ `
泰國辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t8 O! q2 W! ^- J
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4 t. Q) z6 h) b: F1 s6 H) C1 d% G H5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v" ^: \$ |; `' p) Z7 M
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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2 c( L' @; K0 O3 N: E X3 V3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G- T J3 u; s: n
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 c1 X. ]: s7 {$ G
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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