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材料
3 C) O. W0 D$ v9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆2 W5 c- O% f/ v0 B, c
三節雞翅.....300公克
1 A7 N/ u! T7 A$ b4 X5 c5.39.217.77低筋麵粉.....200公克
4 s" I, Y; ^, H, d: N5.39.217.77粗麵包粉.....300公克
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, T3 o9 @6 W8 A' |/ B調味料
2 O; d+ z( F& | p. P: P公仔箱論壇魚露.....2小匙( a' J$ X' s1 a# \4 G; u
雞粉.....1小匙
/ x' P X- X4 G& o" c, F公仔箱論壇細砂糖.....2小匙公仔箱論壇6 l: b; ^3 ]+ I9 c+ A6 s1 Q" ?
20度米酒.....1大匙
# e! u4 F0 I6 L7 w8 {# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生白芝麻.....20公克5 `6 i N4 T1 x+ K6 Q6 y' W
泰國辣椒粉.....1小匙
- i. i# x* [* c( Z0 i% t7 A7 r5.39.217.77; x/ @9 w1 R" ]9 Y
9 F# ?3 U# A8 E' ?0 Q8 _& ?作法
9 k: p# M9 R# I3 otvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I* I" u4 x( o$ z1 v, x$ d# |# q+ L
" c5 C9 D8 U( o8 o" F5.39.217.772. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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A2 ]7 L$ n& z9 l9 W0 d/ G( K; itvb now,tvbnow,bttvb3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。 T2 K9 q# I6 o, @3 w
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。4 |& i0 _9 M) A- x) B$ ^# P/ U
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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