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[西式食譜] 泰風炸雞翅

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e8 R: |0 o' o1 S' i( f7 g
材料
' a* e( t! D- h/ p' h8 k: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
) Q3 q# Q$ I" a% P1 t5.39.217.77三節雞翅.....300公克
  m- A& q" L' [+ C# v5.39.217.77低筋麵粉.....200公克
8 T, A: H/ p8 }" E( a' K2 O- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗麵包粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X/ h& G9 |' G. g0 u1 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, D6 v2 p/ R% {* Z" g9 T

" e, U2 i' C; j$ ?公仔箱論壇調味料- o3 J& z: e) ]1 U/ F8 J
魚露.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C: Y7 f9 p$ m% ]" _5 o" x! ~
雞粉.....1小匙
4 y3 v. T' ?4 J$ |, T( t8 x公仔箱論壇細砂糖.....2小匙
% d- j  _0 a% O2 _3 T) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20度米酒.....1大匙
2 @4 a9 v! t  a; I7 V" A% ^8 M2 H公仔箱論壇生白芝麻.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V% ]/ M5 q0 n: M# |5 u4 H6 b' W
泰國辣椒粉.....1小匙3 p) @8 L; O2 a! `

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, I+ \& T5 g. }( [. n+ y: \作法
9 V4 ?& i+ z7 K% H3 f% o+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。公仔箱論壇( F2 \" R/ k- P. u& i9 x8 n

  j0 [) {5 B( `/ @( y: y7 a公仔箱論壇2. 將雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇- A" y+ [/ u/ Y1 h+ y& ?$ K' c# R3 ?9 |

1 O" l" Q2 w3 s) F" a- X: _5 _3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。4 _9 b4 @" M/ m* I# @
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4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~' n$ Y- ?1 A$ _) ]8 B

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