; m6 W* \# S! N1 @; k' w6 p l7 H公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb* G! \5 L& `/ t: H4 [- ~5 O5 r
雞蛋.....2顆5.39.217.776 W9 c+ n- K8 o
三節雞翅.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 z- x8 |4 L. G" C; V" n/ J9 |
低筋麵粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y! N1 z* X( Z4 }; R+ t
粗麵包粉.....300公克
$ ~2 g+ z3 Y) L) m+ ?( itvb now,tvbnow,bttvb
5 c. s, C) e2 t$ O+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R$ W G3 q* e6 m- r8 ~; r' Etvb now,tvbnow,bttvb調味料
b4 Q P+ e/ w- m% ^( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2小匙
5 ^% `0 T3 w" D/ b9 W; Q雞粉.....1小匙
8 ]: n! W) Z6 p) K( c' n細砂糖.....2小匙
9 z$ C9 }' G+ b5 d7 ?+ q20度米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; J3 Y) r* {5 O7 d
生白芝麻.....20公克5.39.217.778 \! l1 Y' D: U6 W1 ]. M& K
泰國辣椒粉.....1小匙
2 k6 ^4 c( h) C! P& qtvb now,tvbnow,bttvb
* g" I* r' a3 G7 o! D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i% U; C4 ]" E: S
作法5.39.217.77; Y: A6 k8 H X0 U6 H' t7 K
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
* l# j1 d9 ?, a7 q p4 T2 h% h( P/ ?: O$ V& p7 H
2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
& g1 m |8 o+ O' b) T' m5.39.217.77
. R: g7 ^! E9 l3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
* L7 `7 z/ x7 b5 v9 c. N5.39.217.77
/ b* H U& m, e- L1 S# j4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
, ]. a$ j1 F% `1 ?5 ]7 L, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~( S2 a e: a! ^5 n5 i/ ]! m! W
! p+ ~7 E- U2 ~& F/ s- s |
發表於 2016-1-14 04:48 AM
| 