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材料
, Y6 Y9 n7 r6 L雞蛋.....2顆
" W; A) a7 ~) {1 b" u) ?1 {5.39.217.77三節雞翅.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb Y6 H4 [2 [! q. S
低筋麵粉.....200公克公仔箱論壇# k5 N- H7 _9 w
粗麵包粉.....300公克
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調味料公仔箱論壇; {2 {0 z8 U7 W1 x. z q
魚露.....2小匙
: a8 Q. z2 j1 r, R) |1 W: I- Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]6 _1 o" X) J: b' }
細砂糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F V6 `) i: x' H
20度米酒.....1大匙
, W9 l" p, q4 F# A; F% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生白芝麻.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v! D- W" @4 A6 J7 R4 K1 {& P
泰國辣椒粉.....1小匙
* j' O; D Z2 j& p9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* X2 B1 m' t( ^1 Y* O8 c n. M
, Q; w. f; u+ t" w6 E1 X( K8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 W& \! J: e( o; ]" x5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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0 \. l. z" Q8 H9 j4 U: M6 [- I& ~2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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! U2 ~, o* ?( z7 Q5 o1 Z! i$ _tvb now,tvbnow,bttvb4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。5.39.217.77, _" S3 X- T5 x" \2 d6 t; f9 F
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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