) e. ]. X5 k9 l( j$ ]材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |# x- b$ E. q7 ^
全蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q1 j2 [- M( u% p, N
蛋黃.....1個5.39.217.778 ^0 c3 Z; {" t( {# s/ M. k% q
牛奶.....60g
5 n$ }* y! J# B4 Z. z+ O菠菜.....80g公仔箱論壇( y% K( C& @: y. T! ?+ n6 H
蘑菇.....40g
( r1 h8 V N7 ~( {* F) P火腿末.....4片
* K ^2 f! n) s; V, _. U4 l) u* ]tvb now,tvbnow,bttvb起司粉.....適量
0 E3 ^! C0 c2 i, F1 r公仔箱論壇鹹派皮.....350gtvb now,tvbnow,bttvb0 F( A! k0 _( |5 U5 G, D F
鮮奶油.....100g p8 ^1 \- s6 |" Y7 ^
奶油乳酪.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f! n( U6 J3 ]% W* {: A
荳蔻粉.....1/8小匙
) Q# J8 P. r! j* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1/2小匙' Q4 e% V' j) p) k
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作法
5 m; ~! p0 P/ v9 \$ p& M公仔箱論壇1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。2 _: c( H9 ?2 e+ o
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。公仔箱論壇$ \) @! w8 B/ q: r
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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Tips
# L$ D+ c+ A, b5 g& U直徑10公分高3.5公分模型 4個
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮3 G* j$ x* Z4 J* U; f
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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