7 Z, f+ o" \# O: H5.39.217.77材料
! t' F% u1 n p; I: r6 ~ E" A洋蔥.....1個
0 y0 E$ I& a+ P9 n公仔箱論壇蒜仁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 u2 r+ L. u4 f
牛脂肪.....50公克公仔箱論壇: A: {3 X3 U+ Y5 Z+ L( _- Z( d0 n5 v
熟牛肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb: D4 k( ?1 Z. h
牛骨高湯.....3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb& `: q% c% E( B" a# q5 T$ ^
5.39.217.77* J& u# @9 U9 ~2 }, Y
0 J: X0 Y3 F9 }調味料tvb now,tvbnow,bttvb( [+ T* C- [3 c9 @ Q
鹽.....1茶匙- [5 Q8 |8 ~: }* I; B% e' C9 r
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s8 y0 u' z9 X, o6 u* W, R
咖哩粉.....1大匙9 y, C$ p+ B" y- D0 {
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L. J- y# t. A& Q7 P! n
1. 將熟牛肉切塊;洋蔥去皮後切碎;蒜仁切末備用。5.39.217.77; }8 x7 n+ O8 D( i! X
5 g) w$ a5 t% ^8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒,再撈出瀝乾水分後,切小塊備用。公仔箱論壇3 [7 W& @+ \3 b' z
/ y0 {) W; H# [tvb now,tvbnow,bttvb3. 熱一鍋,鍋內加少許沙拉油,放入牛脂肪翻炒至出油,炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態,即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香,再放入咖哩粉略炒,最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。
9 }8 N2 J/ e# {9 C }/ t; F; |/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R4 x6 M9 ~' W' G* n2 {公仔箱論壇4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯,以小火煮約1小時後,加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t+ W' V' D2 M I [! [9 ]
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