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材料
8 }2 k% T8 w% \8 }4 [& N3 B2 V+ P/ etvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....1茶匙
4 @ z& E1 B8 O* H6 u公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙
* Q3 b+ v8 [8 c! Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2湯匙5.39.217.777 N2 p) [9 z; E
麻油.....1茶匙9 \. C" F4 n! ?. L
水.....約40毫升
" S5 P; v: [) [: C木耳碎.....2湯匙; U; h2 @7 H. l- d
麵粉.....500毫升
* h* O6 i% ^, i& T& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....100毫升
b4 z. s/ u5 j7 `5.39.217.77鎮江香醋.....2茶匙公仔箱論壇. x- l: }7 W! L( s# m. }
辣椒油.....1-2茶匙
! B$ ?: X8 @1 P% P9 v2 {6 l免治雞肉.....180克
% a4 H$ t3 [1 ^1 utvb now,tvbnow,bttvb金華火腿碎.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I& }2 `2 J Q; M$ j
溫室翡翠苗.....150克
( E K# V! A9 @+ j; C9 w& a/ q5.39.217.77麵粉(作粉培用).....適量7 P+ I& X; @% R" W
tvb now,tvbnow,bttvb9 W2 P/ o0 @- |0 A$ k( e6 l( u
5 s! Y2 Q' \1 E3 e調味tvb now,tvbnow,bttvb: o z4 z& F, v- r1 f: }5 k' Y2 m
生粉.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^& a2 n: s0 }( O" |* s# |
鹽.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T- K8 n! ~/ U9 u
糖.....1/4茶匙
7 |4 _4 V2 h, k/ A+ V9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙 ; r+ z8 D/ ~) P( ~( t
胡椒粉、麻油.....少許
, X& E$ F' i0 e) j' n+ e7 _; _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# y2 z) c8 |! ^
/ `7 w l( W( b1 X9 j5.39.217.77湯料
& y' X" A; Y4 Q3 f3 y! |3 [: } N水.....750毫升 L( G, O. B# S% p
雞粉.....2茶匙
: X# g+ K, r% t0 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
2 V9 S. H9 Q7 ^4 `4 w糖.....1/2茶匙 公仔箱論壇8 h6 ]1 p2 d& W6 r& _5 u/ ~
生抽.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 }) T+ b& I' J, S! ^
胡椒粉、麻油.....少許 公仔箱論壇0 ^+ T5 G0 q# i& x7 a
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! x5 P |0 z% L! q% u+ Z+ K+ ~5 {做法
6 G- P) O i5 I: Z$ z公仔箱論壇1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。- X" s5 r- f! B" a3 t( h& c; e; r
( P9 U: ?/ X" i7 ]3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p! o% c" z, C
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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