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材料6 {8 n3 C& V2 J$ `# Y
薑茸.....1茶匙
# D" ~- z) S, }2 t, q' H5.39.217.77蒜茸.....1茶匙
- j! R6 h- `9 L7 l& |+ j& z公仔箱論壇生抽.....2湯匙5.39.217.77$ f! p3 |3 z2 _4 c: a2 J& ^
麻油.....1茶匙
6 l; X% i# `6 L, i+ Ttvb now,tvbnow,bttvb水.....約40毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- ?( h6 E) R- S6 F! ^# V
木耳碎.....2湯匙" c# d# g$ Y! Y3 P9 m5 b
麵粉.....500毫升& B3 @- N: v: F* @6 S
滾水.....100毫升公仔箱論壇+ }* m5 I8 {, a0 e
鎮江香醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( @4 U) y7 M5 N* D4 i) W
辣椒油.....1-2茶匙5 s0 g2 J* P% e/ Y; p
免治雞肉.....180克 公仔箱論壇7 O' G; @: S) u/ L2 M
金華火腿碎.....2湯匙公仔箱論壇8 C# e9 m i3 q' _! X; u/ t- y9 |( `
溫室翡翠苗.....150克 # Z; V4 j) @. x3 d
麵粉(作粉培用).....適量
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公仔箱論壇( q$ _3 x* X }4 H! ~
調味. i* a0 \. V& Y. x. V# R" p
生粉.....1湯匙
* e9 E6 \ ?3 |% K4 G# v8 l& v: t3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
0 b2 y; ]8 V) M5 f; e6 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. {% e' S5 k" v% `% T8 s
生抽.....1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o) m# c& v' i0 K# y* }
胡椒粉、麻油.....少許 5.39.217.77 E. P" D) k" O4 _- V/ P
+ v m, x7 g& A) H0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s4 Y* Y% C! f湯料
5 J) s& Q% k% C+ ?公仔箱論壇水.....750毫升
% \5 Q3 n$ v T7 C9 i5.39.217.77雞粉.....2茶匙
$ W0 J9 {+ L, ]0 Z/ g) ?" L; x5.39.217.77鹽.....1/2茶匙 公仔箱論壇8 j+ q* Q7 e0 c0 A$ E2 t
糖.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ u6 ^5 O. M# g" P5 n
生抽.....1/2湯匙 6 a" o5 }- B0 d6 | F1 C
胡椒粉、麻油.....少許
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, D* A( ^) t8 H& }公仔箱論壇做法
3 g; |+ O) c6 r# H) i1. 雞肉加醃料拌勻。: |+ O; O0 x4 g1 W. y" U' A# r
3 K' s& A* @/ Y; g. u& C) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。公仔箱論壇2 }; f9 P6 P6 ?9 p. v
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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