$ R3 q9 `: y! z' d, G! F- P: {材料tvb now,tvbnow,bttvb9 M R `+ ^, J
薑茸.....1茶匙
5 |# n# Q, }1 r8 G6 n1 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
- |4 l+ o0 m* @6 W, @8 ?生抽.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( |, `% W# b3 s" e/ ]: p1 O
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D3 _) O* Y% I# @7 Q9 t8 P
水.....約40毫升
9 f$ Q# a$ E* Z2 v, ?: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳碎.....2湯匙公仔箱論壇1 n. M- K; c" K+ C# t/ d
麵粉.....500毫升. b# k! o- s0 B3 r; D
滾水.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D# k/ \9 g% F, q4 Z9 _
鎮江香醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {0 p9 N- b2 G0 n6 F3 {
辣椒油.....1-2茶匙
$ x" i9 t; }2 P2 g0 a, Stvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉.....180克 tvb now,tvbnow,bttvb% c# \* I; j/ p
金華火腿碎.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q* A+ y- {( @; o
溫室翡翠苗.....150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. a9 g+ s9 n0 R
麵粉(作粉培用).....適量
% t( l% q& l8 E. X( l( @5 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: @ ?% {0 @4 ]4 `/ R/ M0 u1 U
公仔箱論壇# |' z; z' g; a a& f& k) m
調味
. O% N/ W4 A6 C生粉.....1湯匙
! r i6 q1 r- C鹽.....1/2茶匙
. Z7 R5 T9 p3 A V1 b公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
7 f2 ~+ A/ O& T& R+ w9 v+ \; H# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙
. @; y/ L* Z$ X3 K) O2 s1 Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油.....少許
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9 M* m7 P3 B6 \公仔箱論壇湯料1 F! h7 m" T T! V
水.....750毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t. K1 [/ o5 G9 C6 G6 F9 |* a
雞粉.....2茶匙
9 z8 Q0 P9 u* d, o鹽.....1/2茶匙
% _+ D7 C* Y, J5 C+ mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙 5.39.217.77# q9 v# l! x+ p* E' z
生抽.....1/2湯匙 ' C( `! _1 h5 r* n" O; p) }% f+ X
胡椒粉、麻油.....少許 9 F! _1 @5 I$ b. ~: f [" c8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e0 B! p) P) G/ U1 i8 W: y
公仔箱論壇% u2 D) ^# [: F# v' f5 [5 _4 D1 n
做法
- v c8 ~! z* a; _9 |1 X+ m% n1. 雞肉加醃料拌勻。
0 R1 O8 ?! r, l# j5 k: xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H+ \3 _' S% _1 a
2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- ~3 S* V/ f x. E
% {% |) {$ u% {( p* p" h" G/ Y3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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5 a( Y; A6 J8 r9 w* u" O公仔箱論壇4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。: M/ g( D# O/ \& `! R7 l
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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