0 r# U2 Q! J; x- u; ~' H# `材料tvb now,tvbnow,bttvb' O3 I3 R9 t" z9 B, t
薑茸.....1茶匙
. D6 b T$ V3 M+ Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇9 G0 ~4 L1 n. T9 P( }1 l
生抽.....2湯匙
. A5 F/ {; J/ _ @/ } w" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 q6 j( M8 W- S0 J
水.....約40毫升
2 `! g3 z/ t7 P* z& A7 _5.39.217.77木耳碎.....2湯匙
! x! j9 x+ }0 ?, s( w' O5 P8 d3 W* n5.39.217.77麵粉.....500毫升
1 s$ e; m# E5 ~& _; A: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....100毫升: x5 q( m. c( l# L" ^- E6 x
鎮江香醋.....2茶匙
* A1 k8 L3 L/ B, Q8 U% x, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....1-2茶匙' ^- W5 E' S$ b9 n5 g2 b
免治雞肉.....180克 tvb now,tvbnow,bttvb( v6 c# g# Y( t
金華火腿碎.....2湯匙
3 d! j3 J8 c8 f% K公仔箱論壇溫室翡翠苗.....150克 5.39.217.77( [2 H" _4 w- y, z& `1 c
麵粉(作粉培用).....適量
0 d3 u+ S. ~/ t1 H4 |9 g# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F( s& ]3 h% Z% _( G公仔箱論壇
2 M5 z) [! N- d7 e! Z5 i1 |7 a5.39.217.77調味
: @+ e7 T+ z+ x+ q" \* F+ l/ J生粉.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @. P8 w8 l& J9 D; n" `; W1 u; Z3 k
鹽.....1/2茶匙 公仔箱論壇" m+ T/ p' e( v
糖.....1/4茶匙
* z; p- Y; O" w/ A- E( ^3 | _2 `+ I生抽.....1/2湯匙
1 A1 X" ]. V7 @% M* Z+ c1 t- J公仔箱論壇胡椒粉、麻油.....少許
& n8 t+ W) u$ {0 }* @+ _: O$ A9 K+ K公仔箱論壇0 G/ D' ~5 z$ g" C
tvb now,tvbnow,bttvb- l8 W& p4 u7 v- w- K0 v
湯料公仔箱論壇- G, b/ N8 ~5 ~+ b
水.....750毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l, j( o0 I7 {. A% S4 P0 B
雞粉.....2茶匙
& c( R2 s7 u8 {/ ~+ B8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙 + U' [1 _" ]% {; p/ s0 C
糖.....1/2茶匙 + r) n4 h' z$ n) x, Y6 X
生抽.....1/2湯匙
+ o! \ d- o. y. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油.....少許 5.39.217.77% A6 X8 |' w5 g) o8 h% a
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. f% G8 n1 E, y- ?' D6 K# X6 A/ r* ?* G做法
@4 c Y K7 {% ]) N1. 雞肉加醃料拌勻。
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! }6 m' Y# a/ S( Y- t8 \: ~( l公仔箱論壇2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
' A8 B, X' I" \$ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l J/ U2 W/ @9 q
4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。公仔箱論壇" D7 F5 h9 d) M% G/ Y* }
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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