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材料
! d9 y, } y$ A! n% D& i! U薑茸.....1茶匙
4 n0 O( ~; y. a7 ^1 v2 N1 b/ k! y公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙* a% @5 X0 t4 {* }
生抽.....2湯匙
! A* a' R4 @* `, h% L' V麻油.....1茶匙公仔箱論壇1 s' i6 h& O j! C5 A; q( w
水.....約40毫升
, @+ o4 g: V) e- Z9 w) q; }5.39.217.77木耳碎.....2湯匙
4 F( z( ~- [8 U3 E公仔箱論壇麵粉.....500毫升
# v$ i# T0 z! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....100毫升. k6 X0 Y; X( M! g9 B' j& `, ]: t5 f2 T
鎮江香醋.....2茶匙
5 w8 j1 z- N& n9 K8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....1-2茶匙
' |( M1 z6 L" f! u6 }& w5.39.217.77免治雞肉.....180克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I9 X% v F$ f; g3 C, \( N
金華火腿碎.....2湯匙
$ I* @2 Y9 y# R& I+ ?% t2 l6 b溫室翡翠苗.....150克 4 Y$ a V" y9 ?( U m2 J& t
麵粉(作粉培用).....適量
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調味" a$ {6 s0 G0 a$ K1 x0 ?
生粉.....1湯匙
" I. Q: f9 L. _; m3 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb ^6 {/ ^1 q4 h$ g4 z" L
糖.....1/4茶匙 公仔箱論壇 Q5 h8 ]- @# e; ~; e6 S. ?8 I/ h
生抽.....1/2湯匙
1 K4 O# r4 B. e% Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油.....少許
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湯料tvb now,tvbnow,bttvb0 g) j3 R0 t/ e+ M$ d
水.....750毫升
" ]) ^7 }5 q% ^- V( l6 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2茶匙
. ~% M( ?+ ?+ V' R. r4 }6 P4 |鹽.....1/2茶匙 公仔箱論壇' J* d0 ~9 n! `; K
糖.....1/2茶匙
% u7 ]: d; D2 Z, b: g% ^tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
$ `9 R1 G1 F8 Y7 D& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油.....少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) o0 j+ }( e/ u
1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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+ s3 t. V) S7 O. |6 k5.39.217.773. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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4 G. p/ I; _: z2 G. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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( n3 r' [/ i; y4 i# mtvb now,tvbnow,bttvb5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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