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材料
! Z2 ?8 u& L+ k2 b薑茸.....1茶匙
2 u3 @8 v: k' t9 {0 H8 x" z# C |% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙5.39.217.779 r, H$ ]; C( E. b9 \2 |/ L
生抽.....2湯匙
7 ~4 h. p- u8 l! ctvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙) u+ u9 n% r7 r- |9 r
水.....約40毫升
* I+ ]" _" p7 I+ Z+ R8 r+ g5.39.217.77木耳碎.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G# w* N2 q8 R5 i a" }9 R
麵粉.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb; E: X* j! n8 u8 P* B
滾水.....100毫升
4 e$ ~7 w5 Y" t1 b2 R' q鎮江香醋.....2茶匙
: L1 Q9 K+ A* y( J6 f0 f- Y5.39.217.77辣椒油.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: M8 N* c3 @2 n6 c
免治雞肉.....180克
& B0 j* F) h+ j9 Z# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿碎.....2湯匙
3 \* X+ q, e. s0 B5.39.217.77溫室翡翠苗.....150克
9 j) n+ z$ }) [+ h" V: d( T9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉(作粉培用).....適量
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( _1 w% x7 Q4 d: }3 S4 M/ ]7 g5 o) @- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G. J' W& B, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
# {9 {0 U8 J# @/ t" S生粉.....1湯匙
8 }! [* O+ L) Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
- ^7 P4 _- L* f糖.....1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b! l9 ^2 [. W* h( m6 X* I
生抽.....1/2湯匙
! {6 A7 \! E# _' ]- n0 }5 N8 Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油.....少許
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湯料
1 L: J9 i z; P+ {6 Z. G Y' ?水.....750毫升 4 R4 R1 R4 q: h0 Z
雞粉.....2茶匙
6 [. s+ E) M2 x' Z鹽.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# o! i D& f
糖.....1/2茶匙
# v6 }! K- }* Q; k' |! B& D- [' o# N5.39.217.77生抽.....1/2湯匙
( O. s4 L) g- b. }7 c# m# g公仔箱論壇胡椒粉、麻油.....少許
& h0 b) B+ f7 x5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
, I( W' v: `3 l公仔箱論壇1. 雞肉加醃料拌勻。- H8 y# e! l' Z# B. a5 @
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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, ]9 W8 {- N+ m9 a1 T+ \% \3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。公仔箱論壇8 V' t) D7 z( }4 ~, e3 A4 E
5 z. U+ L. n9 b8 G4 o& M( O4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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, t) D9 \6 l/ B4 w) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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