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材料* h9 D% g1 Q6 Y) T+ g: G& N* j' \
春雞.....2隻
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0 {# a* s. e# l9 \. ^# _ Z公仔箱論壇沙律:tvb now,tvbnow,bttvb0 ]# h- e2 x6 T' w
提子乾.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, `, s7 u9 ~6 N" _! T
橙(切件).....1隻
% t8 u/ I0 T% t0 u/ R+ `7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾(切粒).....4片
$ p% z, u/ E2 Ttvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖油.....50毫升
) j7 D7 F2 T8 U3 ytvb now,tvbnow,bttvb神石榴 Pomegranate.....1隻 ) N! t* f1 `! J; Z0 i0 G. w
菠菜或其他沙律菜.....100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M" z3 z- K. I8 ]% B
* y$ R" a. b6 J1 htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 g$ ?. M$ P% }4 ?' Y
調味5.39.217.77* M, h' D5 a& {( y! U+ R' e* G1 I
紅椒.....2隻
( q! |0 g( `+ k# K' A5.39.217.77茄膏.....半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, g" a0 J# m/ x. }
檸檬汁.....2湯匙
; U2 `! J# B, O/ P3 Y蒜頭(剁碎).....3粒 5 t8 U- u% }1 f. K& c! ]/ Z& D
乾辣椒碎.....半茶匙 . R5 T7 X) J/ Z w+ g7 Q* G8 \- t
紅洋蔥(切幼粒).....半隻 公仔箱論壇/ l" T. e5 I$ l/ @, P8 I3 T( y* ?; d
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
6 {8 f9 |( H5 y+ v( Ntvb now,tvbnow,bttvb葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
8 O- S/ u @5 M# H2 F3 e2 Y芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. i9 v8 a- ]
5 C5 T! `) L! k% T! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 Z% U3 I, s9 o; a' x$ O3 M
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C# {: D6 m/ `9 }' M% K! g' t V9 N
鹽.....1.5匙
; i, A% k. ~/ |# Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....少許 tvb now,tvbnow,bttvb F- K6 l3 H" O
乳酪.....2湯匙 公仔箱論壇4 d; e+ i/ ]5 P+ Y& ?; D! w
, u; x0 a) i, R* k6 r. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L- M' v" X3 o* \- H3 }公仔箱論壇做法& _9 ?, R9 h; K' a
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! W% o5 w# O7 J' M
" s0 ~) o- |! X3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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3 f- w C. k; }: _公仔箱論壇4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。, d% M# I* j; y/ Z( o7 U+ F/ Z
; m2 ?6 l3 o8 Q Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。5.39.217.777 K) r! W2 ]! |+ `& f+ F% M% u; ^
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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