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[中式食譜] 烤紅椒香料醬烤雞

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材料
9 h# d, M; K* W2 u4 u5.39.217.77春雞.....2隻 ) ^/ {8 w* ?' w$ d0 m! ]8 c
公仔箱論壇! ]# S- |! V4 k* X

  v* g9 w+ R" `% n! s: t' Q2 p沙律:
' o' z! \2 W$ J- R公仔箱論壇提子乾.....1湯匙  
/ b4 T8 D! R* Q; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙(切件).....1隻
8 A+ \5 Z& o  I; w7 L9 Z2 G) ?tvb now,tvbnow,bttvb杏脯乾(切粒).....4片公仔箱論壇  K! A1 x) a: k, Q/ K8 \
初搾橄欖油.....50毫升
: m2 O" l$ V) `7 ^5.39.217.77神石榴 Pomegranate.....1隻 6 G% W0 W" F4 F6 f5 [- y
菠菜或其他沙律菜.....100克
& T, a6 |4 ]# `( R) ~& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t6 V! V& u8 x* o$ w6 j7 y6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% b: C* s* P, j" K
調味
, D9 [0 ^  o- Q/ l5 y* ptvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....2隻
, |8 p# W9 W! ]公仔箱論壇茄膏.....半湯匙 9 x: f. d5 P2 r* {
檸檬汁.....2湯匙
3 Q+ C. C0 l0 q蒜頭(剁碎).....3粒 公仔箱論壇) _- }5 V- P; g. y# N5 N8 n
乾辣椒碎.....半茶匙
9 p9 l9 n: j$ I; s6 F: @6 s公仔箱論壇紅洋蔥(切幼粒).....半隻
% y6 b: V# R+ O7 t0 Ltvb now,tvbnow,bttvb小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
0 D- `; C( N, M9 M  |公仔箱論壇葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
: b0 I% x& `! Y3 K: q6 X( R公仔箱論壇芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 # r5 s: Q) J# U9 |1 B* a
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芡汁
3 ]' u- t/ D& _% p1 t, p7 etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1.5匙 tvb now,tvbnow,bttvb; i7 P& ]$ f: @# s5 o9 U1 `
砂糖.....少許
! N) M( g; T# E8 r+ G0 d2 z6 S# |" W公仔箱論壇乳酪.....2湯匙
$ B9 A3 Y( g6 g7 _" o; Y9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 a( C* o# c! Y/ r0 z$ p

, r5 P9 J- S$ U: F公仔箱論壇做法
' V  r% c# z! U  n2 d5.39.217.771. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。$ n4 p- ?( ^9 h# K3 Q- A

0 l* A% v6 V8 O7 \: atvb now,tvbnow,bttvb2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \4 C3 t1 U* j) A% d5 {
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3. 將所有材料攪拌成醬,調味。
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4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb! S8 T# L' S' J! d  z( `3 p! F9 W

  b+ F. M+ ?3 |) X% P4 ~) C% S8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。公仔箱論壇% A" L5 u& I, M

  W3 w  o5 g2 ~5 U6. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。" u$ r+ r2 j; A( k4 h5 \, v
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