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材料
; f9 j, p0 K9 R9 r蛋.....1個
1 S6 `9 N/ z! A- ?; l0 d# N$ Q6 c& j公仔箱論壇生菜.....1片4 |7 s. ]+ {# R& N& e0 n. z
奶油.....40g5.39.217.770 ?0 e9 R6 N# g8 x9 k+ I
鹽..... 適量
, F4 S5 m8 @- r$ i Dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量
3 l8 k" P- P$ X$ ~ a3 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥圈.....3圈
4 J- b. y ~6 m+ u( n2 ~蕃茄片.....3片5.39.217.779 Y/ t) g- l ^+ H4 Q! A! Z
芥末醬.....30g
- n; f3 f4 k, H" J雞腿肉.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]1 E5 J9 A) n% x |
塔塔醬.....適量
& d7 [1 k1 x7 y5.39.217.77黑胡椒.....適量
+ H8 X" R0 z6 z$ T2 g麵包粉.....適量. X5 q2 i* n5 e% T5 H& Y7 R
漢堡麵包.....1個/ y( }$ J% n$ w& j U5 r
酸黃瓜片.....3片5.39.217.77& ?( U# R1 T8 \" Q( a" y4 N
/ M; B- H2 _# N) _, N公仔箱論壇公仔箱論壇9 }) p' J- j l: r6 s8 w: ^
作法
' Z$ p2 z$ q- R) v% D% T5.39.217.771. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
$ e% a( f% s) Z z7 [: a* U' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J6 f+ e+ E3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。5.39.217.779 W$ f0 ]* c _$ h
" W7 y( S4 ^1 d0 ]/ F, v+ Z5.39.217.773. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb% ]7 s" W. \0 ]: ^8 f# Y: _* @0 y$ c
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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