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材料 F; r3 {- q6 R# T4 l3 l
蛋.....1個
+ f) F/ n b6 d5 i- c生菜.....1片
]: R5 d* ^6 l. h/ t: V5.39.217.77奶油.....40g
1 Z8 p) G( E& O9 J. W5.39.217.77鹽..... 適量
" T* c* Z! G5 H* U9 s麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ w1 U8 h: |1 ]
洋蔥圈.....3圈公仔箱論壇2 b/ w* O4 x8 X4 A6 V4 R8 L
蕃茄片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y- k* P" ]' b0 M! L
芥末醬.....30g8 x' c; L5 Q% R9 g3 C, Z: q) Z: t
雞腿肉.....1個5.39.217.77) Z7 ^ B% [8 _7 W( ~# J2 V
塔塔醬.....適量
' }# c5 q; D& }' p' l黑胡椒.....適量公仔箱論壇; E" v& i0 n( ~2 M) _
麵包粉.....適量
0 P$ a2 Z! C1 N漢堡麵包.....1個
9 [# J% ]2 O' l: y, m5.39.217.77酸黃瓜片.....3片5.39.217.770 l! T V! ]- I
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S. B" y! k, }# N
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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