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材料# g" U; j* r- }8 t: m
蛋.....1個
9 z0 Z6 |* W+ E$ F) `9 `! z, e( T: z; v, I公仔箱論壇生菜.....1片$ J( E# t+ G$ j2 |3 s& c) u9 c
奶油.....40g公仔箱論壇: V7 E ?3 C( @* O1 N' t
鹽..... 適量
/ n- I% Q5 Q1 c1 W2 S$ l公仔箱論壇麵粉.....適量
; L2 r2 Q: Y$ k/ b/ f' g1 N9 j5.39.217.77洋蔥圈.....3圈tvb now,tvbnow,bttvb# [; R& |8 i" y1 \
蕃茄片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb1 v5 t f+ H1 a; ^. e" }
芥末醬.....30g公仔箱論壇# r& @6 U6 p( S4 |+ Z- J1 J
雞腿肉.....1個
+ B# C5 p: K+ ~8 o/ P1 j4 p0 ytvb now,tvbnow,bttvb塔塔醬.....適量4 {; Y, }; N; }
黑胡椒.....適量
3 ?8 a# c% w) h5 w4 \1 G$ Z公仔箱論壇麵包粉.....適量7 S s; s& Z1 b
漢堡麵包.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 \8 {" _$ x) x/ a5 {4 F! }, \
酸黃瓜片.....3片
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# A4 ~ A) ^3 e+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法; `: Z: Y7 n8 v' G3 r7 \
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇% V' k, N) ~) Z. a H
5 u+ V, u8 Q8 Q8 I; d3 Y& \- x2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
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/ N8 |) z% x) j2 K; E, J公仔箱論壇3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。5.39.217.776 B; G6 v7 n1 \# `
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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