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材料
4 Y* T/ J) d, |8 b; y% ftvb now,tvbnow,bttvb肉餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e/ B9 N b, {7 I# l
水.....1/2杯
" R& D( D# g' W+ ] i, A7 H" a3 W1 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙
' C6 {! C1 U/ ^' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/4小匙
8 q: r' u: m3 t9 Xtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/5小匙; x. [+ Q7 P5 @8 \. K3 Q F
豬絞肉.....150公克5.39.217.771 R+ w* O* N5 Z7 c$ V L9 }, ^, h
胡椒粉.....1/4小匙9 S; U, u8 }( H2 Q! S
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蛋餃皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |/ G, c1 c4 l$ R" a' f! C
蛋.....4個
7 z6 { {6 r! R* `, I) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1大匙5.39.217.775 i5 y7 h) I! J7 W
鹽.....1/5小匙5 t3 Q4 P7 H6 n1 ~
太白粉.....1小匙; P' K3 H" a( |# A, R& W
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8 o" E5 q y# Y- A公仔箱論壇作法5.39.217.77* i r" \ V4 I0 g* ~* e' I" C x
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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: n& @, r" P9 w. V, s# B2 y公仔箱論壇2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
5 @. K$ T- \ @! L0 k1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W9 C& ?4 L' y3 H4 ]/ n3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。tvb now,tvbnow,bttvb! U$ h O: \. y; W( ]
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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