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材料
0 H7 I0 k4 w; g公仔箱論壇肉餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v- A+ h$ C0 q A3 u- ?9 d
水.....1/2杯公仔箱論壇# @. w3 C1 ^5 M/ f& K# l6 p! H1 y) c
鹽.....1/5小匙
2 @* j0 t" j, u2 p$ G: ~8 y2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/4小匙8 o& S5 F# p @
香油.....1/5小匙5.39.217.77" `) d: f" H) {
豬絞肉.....150公克+ s6 {" w5 V" S9 U3 K; k
胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇- S9 z& Q, Z6 e" `- x( c8 Q
# v$ J) y$ v: q' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餃皮：! o3 `/ o A0 h; d9 \* h
蛋.....4個tvb now,tvbnow,bttvb6 X" u) C' p+ Z
酒.....1大匙5.39.217.77# F$ l8 k% e" X2 M% t4 T
鹽.....1/5小匙/ Z4 u" Q' w( h
太白粉.....1小匙公仔箱論壇9 }" h" d. |5 l# b% P! r3 c4 W8 V& p
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* p3 C& F& c( U+ e8 [公仔箱論壇作法公仔箱論壇& M% C* q3 R+ Q7 S: x
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。6 d' e8 `) _: A7 k; h8 }- o5 ? P
1 z; ^. |; q& d! d5.39.217.772. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。公仔箱論壇# I3 ^' x- h' M+ e5 o" v+ b
+ t( ]7 y; p+ \& a公仔箱論壇3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。4 h% y' v' L [0 j5 k8 Q
! ]+ m: P1 Q. C8 d" d+ T: ]5.39.217.770 V; |1 D. A% j% P& x9 \
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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