0 O: r6 \% }8 B- P3 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇2 r9 ]& v; R" M/ x3 J
豆花材料：
* N+ p0 Q* [. ?1 A, j' ^+ ytvb now,tvbnow,bttvb冷開水.....300㏄
! o- i0 L; s& f3 X' d0 q公仔箱論壇豆花粉.....80公克
7 H/ e- D8 h G. C3 b# ~7 u( Gtvb now,tvbnow,bttvb原味豆漿.....1500㏄5.39.217.77& B0 z" {: [' _, g, T* R. i
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糖水材料：
% P2 }4 o2 [$ a. t4 k6 t& dtvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄
0 b6 g# I; A" J* I+ H9 |9 O薑汁.....30㏄5.39.217.775 L( Y" d3 n/ i. v! E1 {+ \* d
黑糖.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B, |1 ~# W6 i$ \& o+ D% o
砂糖.....250公克
1 J6 [6 w0 ~5 g: [, ]" f% ?5.39.217.775.39.217.77 X, _, F8 d1 V
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作法
% U$ v- i, y% N5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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4 l+ W2 D e3 |/ `9 g) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。公仔箱論壇+ L8 w& y% x5 @& R
" w( o. |4 d& ^5 w; I/ H4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。公仔箱論壇# I1 r" f8 r" b* O
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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