tvb now,tvbnow,bttvb9 Q# @+ g* t+ J
材料5.39.217.778 r6 Q8 c0 \3 `5 k4 w) K* w0 ]
豆花材料：
+ _* _6 ?' I/ q0 O' J$ X6 w9 |5.39.217.77冷開水.....300㏄
6 w9 N$ c; O! L8 K1 d3 i* e& q5.39.217.77豆花粉.....80公克
0 V' a; f8 x2 I+ b5.39.217.77原味豆漿.....1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {4 b! [5 R! M, l! N
- Z/ N0 J# O3 h p; e# [; G: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p; r, k9 D+ t8 T% Q# g+ S! s糖水材料：
1 i9 y. f5 k6 ~: L" x9 Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄5.39.217.77* J1 i" H0 W( P3 W
薑汁.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [) |% R0 S# Z9 j+ a
黑糖.....15公克5.39.217.770 b5 K, ?8 T" k" m' s. D
砂糖.....250公克
( h; r" O S) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [' q: F' F7 f* X$ F( T
" m' k: C$ J% L, r, }作法tvb now,tvbnow,bttvb7 P2 ?9 w3 @. M
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
. S/ w6 _/ `2 j& utvb now,tvbnow,bttvb
! U* M2 ?+ H4 A1 g% c2 k9 k7 y2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
/ {9 e9 l4 `' [& K! q5.39.217.77
+ J2 |1 a5 ]! y3 r3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
4 u( p& H# [9 D" d6 T公仔箱論壇& N9 `. N$ N' c8 f& T
4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 |3 ~7 n/ b" Z
- u2 B8 ^! Y6 j0 Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-8 05:08 AM
| 