西炒飯是豉油西餐的佼佼者。以「西」為名，卻源於香港。用料沒嚴格標準，不離雞蛋洋葱火腿腸仔蘑菇，但重點是下茄汁。炒得好的西炒飯，茄汁不寬不緊，均勻地沾上飯粒，不會太多令飯變腍，也不會太少有乾啃之感，味道也以酸甜合度為佳。吃來吃去，還是開業廿多年的天樂最了得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i8 _% K# p6 L6 i7 \
tvb now,tvbnow,bttvb# k1 j8 }7 A: ~" u9 p: ]
茄汁用地捫，炒來茄味酸濃，很開胃。還有下了新鮮番茄件，加上腸仔、火腿、洋葱、鮮蝦、雞蛋和飯同炒。tvb now,tvbnow,bttvb, Z, ?% I& [/ k6 {) O& l4 g1 g
tvb now,tvbnow,bttvb' B$ T; G/ x% a. i( o
番茄入口仍是半乾濕，清酸味鮮，令人忍不住追吃。沾滿茄汁的炒飯，乾濕度恰到好處，軟韌不爛，酸味剛剛好，令人開胃，眨眼吃到碟底朝天，碟底沒多餘茄汁，就是功力。tvb now,tvbnow,bttvb1 c) `' E' N: N7 Y
" ]3 T1 I. G( O; d( i公仔箱論壇推介菜式：西炒飯、生炒牛肉飯、瑞士汁炒牛河、甜心雞卷、瑞士雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u _/ K9 O9 H. i8 Q! c9 z) n; A
$ {0 ?: {6 f0 P8 v( l# l5.39.217.77天樂餐廳tvb now,tvbnow,bttvb7 c! N4 c. r0 t1 T7 h
地址: 西環德輔道西
/ D. _0 h1 m/ X! W6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 7am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb9 T9 c; ^3 T! t `
平均消費: $200 |
發表於 2016-1-8 04:34 AM
| 