今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X! d. i( H y
' W& a6 X1 ^; [1 b( S陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」5.39.217.77, U; L1 e, _7 {4 O" @% R
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主題作物
' W B5 U7 E9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花
2 b0 }$ z y# [# x% r5.39.217.77成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。% Z& E8 u$ Y- d# \4 W3 N5 d
: k1 `2 K* I/ J, O' ?8 O I4 Z橡葉生菜
1 F5 B8 S* h& ?4 {& ?成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ a* W$ @" F$ Y- _) U% R8 d0 a
: e6 e1 J. B4 G" @5.39.217.77車厘茄
$ V% C: F# l+ E3 }( S公仔箱論壇成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。5.39.217.77- o* _: i6 N% R1 F8 W
7 B. y8 p8 p% n: ktvb now,tvbnow,bttvb第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 9 s* K! J4 d) X2 K
日期：7-10/1' `( ?6 X0 t7 O& [
時間：10am-8pm
1 A* P, b5 g& T# I+ |5.39.217.77地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
( @+ E0 i( c' i' i+ J/ o+ z5.39.217.77網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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