今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」公仔箱論壇2 h0 x: M6 a1 J% g9 @' t
' q5 ^' `+ I4 z, O- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主題作物 tvb now,tvbnow,bttvb3 i9 J- D( C1 U9 O6 r- y
椰菜花
: ], ~7 H- P0 w# B5 a0 i1 N成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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橡葉生菜 5 a6 x& m0 {/ h6 i: Y3 s% x3 N; @
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t, ~- ]+ c0 O3 M2 z+ n; O6 D0 g5 {
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車厘茄
& p) P/ M8 H; h# j2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。) [; X$ U: I. B5 B+ Z9 u
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
0 U2 [+ |( o! w* U7 Y1 _* u3 _% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：7-10/1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ X8 Q# }2 G# {
時間：10am-8pm
+ z( f: M0 }2 `: U r地址：旺角花墟公園（顯示地圖）5 {* A' x! U6 p
網址：www.farmfest.hktvb now,tvbnow,bttvb# h; v+ q9 @( ?7 `& c
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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