今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r/ B$ X+ ]3 W' }. R1 S
5 S( k4 a8 _" u5 Qtvb now,tvbnow,bttvb主題作物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H) D% ?7 b& }3 K$ O3 G
椰菜花
' m; d H/ A; H$ o; L( L8 p. ?9 \成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ r8 m! ?. L
+ h" U, ~4 r8 o& y2 ^tvb now,tvbnow,bttvb橡葉生菜
& Z" G2 n. `: T. m2 y& h' E/ Ytvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 F! k2 A0 M9 L
- K) u1 U2 W0 g8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 9 O# {5 |" D- h/ H# F! _2 z! T
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。0 C9 z8 {2 \' b2 K' m, c$ z
* f5 \( F3 p, h" N. b6 D! f7 g5.39.217.77第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
6 t& k B/ |; E' T" d; S9 W$ O5.39.217.77日期：7-10/1
* o9 C, o' P) p4 i( y- ctvb now,tvbnow,bttvb時間：10am-8pm
" W+ v6 V4 Q7 B9 c# j2 ?9 o6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
& o/ L1 S' }' L5 _5.39.217.77網址：www.farmfest.hk5.39.217.771 D$ n* y1 T$ _5 f. B; N8 R
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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