今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
1 D& D6 E+ u2 R. \- U公仔箱論壇, `& `, M1 p# Z! {/ z% W d
陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
/ N, w' n- b' b0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- N$ J- x3 S d2 p
主題作物
, D) a" T$ k: @/ u$ Q4 \6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花 ( Z% K. q+ h; F! J
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
* B; S" d' l: D; Q* _! o! c5.39.217.77
( U9 w1 R4 E7 r! p1 T橡葉生菜 8 Y- d( C6 j/ F1 x
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。& y. L3 z6 x* v
* m4 a1 U3 T9 y4 y7 ?5 S1 ^公仔箱論壇車厘茄 5 k2 D; `2 y2 H2 L; {; x/ w
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。% R5 U0 ^) T" A5 ^; s! ?" S; [
, R7 y" o' I- k" q2 }( A. K8 P+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d: t7 E- W' M' R
日期：7-10/1
/ \" K ?3 q3 t( R/ {' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：10am-8pm公仔箱論壇+ a% l2 U6 y* M- _9 E5 K
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
0 J# i0 C0 g. {1 Z$ F, |; A* X公仔箱論壇網址：www.farmfest.hkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C) r% R2 w1 B% d0 u
|
發表於 2016-1-7 05:55 PM
| 