今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」5.39.217.77- k4 s: s+ F2 n5 i$ d
. i* p5 L1 v: @% E8 h主題作物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }8 ]! k! A( ?3 H: @- {& {
椰菜花
9 y7 L: w( e' A L1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
4 ~/ s; C; K0 h4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r" o+ M0 W9 P8 x橡葉生菜
0 u2 O7 g( b2 n, q6 t5.39.217.77成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 d3 Y: @) t/ q" H0 F" e2 k: I. W
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車厘茄 tvb now,tvbnow,bttvb; K, |, D: G* a
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 5.39.217.772 O; l. z7 z# @! ~- f7 p1 }
日期：7-10/1
3 K0 ^' P5 Z' d+ }) I時間：10am-8pm
: q. g, H9 ?* }tvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角花墟公園（顯示地圖）0 F/ ~% L) r8 p# ^
網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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