今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。+ {' J# N* [1 d- [- Q: B
' d1 T5 x H- ^ k: o* M( g陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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( F4 `/ K# S/ ^) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主題作物
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成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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" Q8 ?. T2 V, S4 g [tvb now,tvbnow,bttvb橡葉生菜
- r/ B Y# _* g公仔箱論壇成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `# M& s' C" J- ~6 I6 K
公仔箱論壇4 m) \! |4 Z$ H# {/ w5 [7 N9 J
車厘茄 公仔箱論壇+ r7 C& G) u6 S" j! t
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。: Z1 t; }& U. j0 E" m
* I; l6 l0 h6 X0 k8 R公仔箱論壇第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 4 z/ J" [# T1 g7 Z
日期：7-10/1tvb now,tvbnow,bttvb H; `6 _0 |' r$ l3 K) j% K$ F
時間：10am-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k( m# ` r+ Z/ d+ [ z7 K7 ?
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A) d+ y- y0 Y( K5 }
網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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