9 l8 V. Y+ }* a2 `" E材料
* U/ \7 V1 u( P$ i. c' B鮮香菇.....朵5 t# \. g U2 L/ g9 {6 }( }
蒜片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb! C! m* i9 v: H
辣椒片.....5公克5.39.217.77# g1 g. p. l3 ?" ?: a$ M, h0 s
芹菜段.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [" ]5 \; ?$ h0 t. _, _& Z0 j
高麗菜.....400公克* r! J4 K9 o' H* w# C8 u
紅蘿蔔片.....20公克5.39.217.77& j0 ~/ H$ E! Z- v. k; Y0 r. {0 C
* t: U4 R& ]: L, u6 x- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t6 p1 ?1 D: ~) Q
調味料tvb now,tvbnow,bttvb, S( |- L, K G. Q; N
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) ]6 o* U J+ i. S1 R! D
米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. z6 a+ \6 v+ x, B; Y0 M) e9 r+ V
炸醬.....1大匙
3 ]; |4 `( b- L0 g2 \* K4 r P5.39.217.77雞粉.....1/4小匙
6 w1 q: }. I9 M& A0 ~ h7 Z5.39.217.77
+ { t, b) F2 Q' K6 {tvb now,tvbnow,bttvb$ E. F! z* a2 \( @& l2 N, F
作法
" ?9 w% a1 R$ C! k2 Z: b. _5.39.217.771. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。5.39.217.77; [2 Q4 ?* V' D2 p* C6 O9 \6 p
+ G' |% N3 I. ?' {2 }- w公仔箱論壇2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。
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