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材料
- c: O: u3 _* _7 _* S- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
: O4 H5 y; t8 \) M4 R$ o公仔箱論壇雞胸肉.....1/2塊5.39.217.771 [% s$ j1 @9 X0 a' V, H
- R* _& o) B' B. `公仔箱論壇B./ C. U# v7 f: F6 w. L7 }) K8 f7 C
水.....50CC
' C$ L& `. h8 [, N6 a6 s0 J( k1 e糖.....1大匙5.39.217.77( B; S& |) d8 t' z
蔥末.....20克) R7 b8 V* j$ B: G) y
薑末.....10克
/ K/ b, Y- t' d3 k/ p; Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....40克tvb now,tvbnow,bttvb6 e7 w; P2 G3 y. t
味精.....1茶匙
# j5 o: e/ E( k: [8 Q料理酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, H, O: b5 L5 c h. C% G
醬油膏.....1大匙
& j' w$ y1 O5 X) h5.39.217.77五香粉.....1/4茶匙5.39.217.776 w% M( \7 C7 _
小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇4 C4 h0 M# l. D8 a" W
公仔箱論壇0 w! [' ]- S5 ~" G
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" w, T* J6 W! t2 F$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量公仔箱論壇4 A" [1 }+ M0 y' Q7 N' x# r8 n
炸雞排粉.....100克
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- C ]3 D- J& `, S) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77) [4 O6 d8 t1 x' o8 b5 D
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 R* k1 y! R, U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* x3 l6 n, N, a6 n
2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) `1 O- d: ]5 Q8 \$ x. B! B
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。/ U8 a& m1 A5 j8 R$ v
+ p% b& z3 _* A4 s公仔箱論壇4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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* a3 s7 U2 c2 }5 ]公仔箱論壇5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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