2 b+ I4 B: b7 a3 C1 [6 P" `& w5.39.217.77材料公仔箱論壇- o0 Z) A- z, u. {* i/ j
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H$ A; m' Z2 e
雞胸肉.....1/2塊6 a' A) u9 {0 N5 i9 Q7 h- u
5.39.217.777 D2 `) Z. s+ a8 P% J- f
B.
- w: v3 q; }: L; |/ d, I水.....50CC6 s- c6 S/ w+ }
糖.....1大匙6 E' H' p# d* {0 O
蔥末.....20克. c9 w$ k* j, Q+ g: H7 o" F3 Y
薑末.....10克
2 d; ]& [) c8 ~5 p' Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....40克
" P" g' O. ]% l7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙
. N# h4 h' u) ^8 w) b3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒.....1大匙
; {4 r o& g0 G1 ^: v. A公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
/ ]4 T% \# I9 O$ x4 A% X' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/4茶匙
8 R* W2 q: ~ V/ ]% W! e% B- btvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙4 a: f0 e2 {: E# ]1 W) H, ^
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C.5.39.217.773 M* G4 W3 C1 F* |/ N9 W
胡椒鹽.....適量
1 s( Y( E" z8 p" ^6 M/ r ?& wtvb now,tvbnow,bttvb炸雞排粉.....100克公仔箱論壇$ t4 x2 f# \2 c+ @5 u$ }
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作法/ \) V% z) H7 N5 W9 q& p
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。公仔箱論壇' Y6 O- [# i! o# B" Y
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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. j$ b. W5 v$ @! e( ], F; {tvb now,tvbnow,bttvb3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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8 [* w% W& w& z/ @/ b4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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& M. z5 R) c' O9 f* L) b9 l9 V公仔箱論壇5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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