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A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D: Y9 X+ d" X6 J1 E8 ~
雞胸肉.....1/2塊5.39.217.775 u+ {6 e1 F( X) F" J! u/ n
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B.
, n1 L0 U7 q7 l# Y# i5.39.217.77水.....50CC
; N, M: W' v. K: Htvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
7 ^+ @0 F4 r- n& r8 K# Q( L6 }公仔箱論壇蔥末.....20克/ D5 }& x8 l' v3 \& F7 u' i
薑末.....10克公仔箱論壇8 _/ h( P* x% H `
蒜末.....40克
8 Z7 S6 y0 ?' B# z: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @) C4 V" S' W; z3 d; g" i
料理酒.....1大匙
5 Y* K* W8 l4 N, Z醬油膏.....1大匙8 M5 T) j6 @, l% y' D$ I" {. ?
五香粉.....1/4茶匙
0 J, F7 x& [. O7 w小蘇打.....1/4茶匙5 b- b: M6 c' M5 K" W7 {" }
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! n1 V2 g9 p# }1 D5 \4 c公仔箱論壇胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 P! b& A0 A8 s3 ?% M
炸雞排粉.....100克5.39.217.776 ~/ g; ~/ ^: u
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, f$ X6 _5 H6 E2 u+ ]0 Z5.39.217.77作法
" i' w2 F5 ]/ P6 K+ \1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。5.39.217.772 _& f6 j& w# h* e' w0 o+ N" I
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。 g! M* j# A! {: n; K: M
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb. ]" b) T! l5 `7 M" c! l2 U- V) N/ c
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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