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[中式食譜] 什錦蔬菜焗飯

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材料5.39.217.779 {2 B; O& y' U. b$ F5 d1 E; U& r
白飯.....120公克
) s+ C) ^- z6 W( F( ^5 M1 W3 e起司絲.....50公克
7 W) j) z) [. v; t3 x5.39.217.77蘑菇片.....20公克% V; I2 r1 ?: d1 u. ~
袖珍菇.....10公克5.39.217.777 ?& l- M& ~) {3 E1 ]4 R
生香菇片.....30公克$ {, S8 F% Z5 I) @+ E, D0 `
紅甜椒塊.....20公克
& r4 ~' D$ z1 W5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒塊.....20公克
' K3 N' d: q+ P* S1 S) W- T  J3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ O/ a; @4 H

6 B% C1 \+ Y/ H! L1 U: J! l$ ?/ l. E& z- @9 P$ y9 n7 t% L
調味料
5 n) R5 s3 _3 {- J: `" k. [: f* o! N5.39.217.77鹽.....1/4小匙
7 Q3 H. Y+ f) v+ {. Z5.39.217.77公仔箱論壇6 r$ W3 d! r- z* s! m: E
5.39.217.773 ?; b0 k1 V8 {4 T
作法% P; j. t0 R) M
1. 將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜,放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。
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4 \* I* }9 T/ c+ ^! C" ?: `4 Q3 }公仔箱論壇2. 將作法1的材料和白飯、調味料拌勻,盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
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. J/ t8 ~$ v9 ]6 u. U2 \3. 放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。6 Z2 L$ \! W0 a* y+ Y+ F
公仔箱論壇/ _" |* m8 S) R( q$ j! M
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