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材料
4 h: t( W- C; w鹽.....1/2湯匙
* b, G) u0 ^' f- D3 Y1 Q% J公仔箱論壇牛肉.....100克
8 s2 T" b: t- W. @! b3 H STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙0 U& \3 n: ~- P' f) }* \0 |
豉油.....1-2湯匙公仔箱論壇6 I9 ?3 r5 y" E H* H. i) W2 l
韓式海帶.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M& V7 ^+ ~+ @1 W% p* s7 t& F
水.....7杯(1,400毫升)
8 I& Q+ C. Q# P! N4 b- e* {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; e% u5 a* A4 v
$ o& Z$ ^5 T) Atvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料
; `+ M( J% X2 F公仔箱論壇黑椒.....適量公仔箱論壇+ D4 K8 k& D0 K+ v( C
豉油.....1-2茶匙公仔箱論壇1 h! f* C4 L6 i9 y) C
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)公仔箱論壇# x, y6 W0 H H7 y& T. R
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/ p% t' `& c, t0 E5 T! s做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X$ [0 V4 X% h
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。% h- Z2 ?# r J
) A( F! @1 m9 Y2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。
3 e9 b+ g$ f" A- N& N8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D# G2 F) Q- R1 y( M( \5.39.217.773. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。* D3 k$ P- F, U; m/ L- A$ k
. L2 f$ z1 T# {3 b$ i1 S) U, X5.39.217.774. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r1 L3 x( e8 ?8 \
* j- }$ E# \+ ?4 u6 q. M% q5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m B' ~) i$ V* B8 o$ C6 c
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6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。
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+ R# f( ~: i+ @) ~1 r5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。5.39.217.774 T5 W& f, X; }8 z
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。公仔箱論壇1 f- L# c9 _7 U. `- Y# Z
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