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材料7 B, y& g# p- d8 s" ?
鹽.....1/2湯匙5.39.217.770 [& m7 g& ^( Z" d8 g3 S+ D. s
牛肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b$ `6 J# a( |- c
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; V4 |* d- I2 k) X P9 j4 A
豉油.....1-2湯匙公仔箱論壇7 P; R% M+ \9 H0 `7 t1 _+ g
韓式海帶.....20克
4 N% o. _$ s& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....7杯(1,400毫升)
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9 |7 |/ U: b# g' ~& X, H8 t/ S公仔箱論壇牛肉醃料
% x# n& T: K& C% T% q/ R( D! g7 E# O公仔箱論壇黑椒.....適量
4 W0 { T2 ^% S c. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2茶匙
. @8 {/ W ?. l4 X7 o- c蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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, Q& ^( l6 B, z, Z) n8 p/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A [4 f+ g/ t+ O: z
做法. R8 E" J; [- Q/ c5 K& Y
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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5 h) I2 A1 b0 C1 n6 G8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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7 A! }; ?/ a9 x0 z: F4 ] ?& _4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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5 T& ]) s. W& H, u g4 n9 m o% Z* c. k5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l8 Q! `0 C# W
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。5.39.217.77! C" r- O# V4 t$ _, V& _& |
f% u+ O2 A+ u/ U7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。/ L" t7 p- ]8 n. X: w8 Z! H- l
3 S2 k- f. r+ Z. m5.39.217.778. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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