材料:
! |% U* g$ S: _; n$ ]% s/ o( q蟹.....1隻公仔箱論壇# s {9 U) ]( B
鹽.....少許
2 t: a0 h( ?3 R" J0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑兩.....3片
( @" {$ `+ y* V$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....少許" g# K4 ~1 z5 v( @! o
蔥花.....少許
+ P4 ^4 b" E Z) ?tvb now,tvbnow,bttvb大蛋白.....3隻
9 W e* f' w% G( D5 ftvb now,tvbnow,bttvb花彫酒.....少許
7 ?5 L7 o+ r+ F: u: {公仔箱論壇上湯.....150ml TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?2 h5 I7 p6 F, D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* @* G# V4 j ^
公仔箱論壇. r* Z% M! d) d0 Q8 f- ^9 I
做法:5.39.217.774 K4 h0 L4 X2 s2 b' V- Y
蟹洗淨斬件,加薑蔥先蒸8分鐘,挾走薑蔥,蛋白加上湯及鹽打勻,加入倒出的蒸蟹水拌勻,將蛋白倒進放了蟹的碟中,用保鮮紙蓋好,中小火蒸10-12分鐘,淋上花彫酒,灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。' D# s) n5 R1 b' Y
|