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[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:
7 d, P7 y4 a) C8 {+ h- _公仔箱論壇檸檬.....1/4個
; _' C# i1 U5 @: v. M8 Vtvb now,tvbnow,bttvb百里香..... 4條
0 ~: d5 R% c% n& M; g% M; _春雞.....1隻 (切半)
3 b+ c5 l# z, d1 S9 |2 E& `8 J5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 ?( G, k" W+ `1 z, h& V2 H
調味料:
0 j9 v- B; o( M7 e8 O1 A5.39.217.77鹽.....1茶匙公仔箱論壇0 _  R4 a3 T8 ?  d: Q
橄欖油.....適量
5 R' D- X8 f  d) l3 ?9 G. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1茶匙5.39.217.777 T7 W, N. \4 t* q* d$ E- }
香草.....1/2茶匙
0 x# g2 h# d0 m* A% N# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  P& D, v7 G. A# F公仔箱論壇蜜糖芥末醬汁:
' o+ o9 u4 |2 I9 u公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* F6 `) E2 R: t4 m6 b4 r! b
檸檬汁.....2茶匙
, F1 F5 D' {* c/ K1 _# V; z芥末籽醬..... 1湯匙
3 b4 ~" c! x2 h+ t, i" Z, P7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  H6 M3 `% p. C$ f# `8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:% S7 V$ B5 d% T4 K. {. p8 J
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。
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- ^! P8 S3 X6 Y: F: `* E0 [0 [2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。tvb now,tvbnow,bttvb& U9 K& G5 a8 F
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。) p; n* L+ P8 G4 I/ L6 k$ i

  o# g% j1 y+ |6 X( ?$ h' K; {4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。& O7 U2 y' z, }/ S, u6 n

( ~& ?0 b) e& I: u: c  t5.39.217.775. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb- r5 I8 d0 \5 K/ n9 V
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!
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% K5 m8 j1 M, a  i# [2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。4 W) L, T' Z( C  v  I
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