材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ O5 V7 C8 T4 }4 z6 M% ^
檸檬.....1/4個5.39.217.77: {5 [2 G: t+ I% u8 t
百里香..... 4條tvb now,tvbnow,bttvb+ w, ?$ X Y8 q0 Y: X% X7 a
春雞.....1隻 (切半)
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; m, w( |" A% |3 p調味料：
+ R4 A1 c2 Z$ X; @* E5 F公仔箱論壇鹽.....1茶匙
$ w# {5 l; B* z5.39.217.77橄欖油.....適量
- W+ N* \/ |2 v/ u& e! N5.39.217.77黑椒碎.....1茶匙5.39.217.77" Y5 l+ k1 Y: P! k
香草.....1/2茶匙
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8 a# D8 ]: O' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖芥末醬汁：公仔箱論壇8 g! G! M/ S) T* }$ x$ N0 ~
蜜糖.....2茶匙# b! Z3 |. F; d( B0 u/ A1 |
檸檬汁.....2茶匙公仔箱論壇8 L1 `; W/ H# J# s+ e
芥末籽醬..... 1湯匙
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$ p/ _% g+ \/ ?- y" @公仔箱論壇做法：
1 [9 N. z6 T: W7 q* q! C5 |1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。9 w9 r5 n3 e; D" T' P5 m* I
+ y: O+ ~. ~1 p$ R( m- e" O: Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V9 w E1 I6 \! p$ }
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：
8 I/ @: n; N6 r$ H( _2 Q公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！tvb now,tvbnow,bttvb( e/ ^8 d" F# ^, s- n
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。tvb now,tvbnow,bttvb4 V0 I; k1 v c* m! ^
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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