材料：5.39.217.77/ d. V9 O, Q% Q% ~
檸檬.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb/ s6 W7 H& F7 j: B3 u# f f
百里香..... 4條; _% B* E8 n7 d3 N& n( c+ I" F
春雞.....1隻 (切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W4 e b, w' L: M, p1 L" J, L
D: z: T/ H; c; m. t3 w5 g4 h2 k5.39.217.77調味料：
) }3 a# Q) r( w鹽.....1茶匙
' Z/ w6 E( s! a' D# \% `/ ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量公仔箱論壇+ j- R/ c& w1 c9 w* b$ V% b( F
黑椒碎.....1茶匙
) A' q' F& _3 L/ p公仔箱論壇香草.....1/2茶匙公仔箱論壇% L& A, {8 S- T2 ^, x6 F* B1 Z$ a; l% G
* B5 Y4 x5 O0 U I* s& A公仔箱論壇蜜糖芥末醬汁：
( v9 Z7 o9 v% |. ]( t: p: l' v4 q5 e公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙5.39.217.773 m) e7 q* X( v8 x% I/ u5 m
檸檬汁.....2茶匙
, ^- q# j6 c, J( V J# Z [( etvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙
( i1 b* ~, P1 F/ D0 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {1 z4 O8 @9 [# T+ r3 n
8 d, S- C( l2 {/ G. Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 U5 D! M$ D% P- _7 e& i% x1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。公仔箱論壇# Q# Y7 I4 I, q! Q+ {1 _2 O
) R( d0 f6 ]1 T) D+ T: G2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g2 @% I5 Z2 S: Y6 E9 Q
9 b9 m7 o* V0 B% I3 s- |7 }4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ S# Y9 p) K$ g/ Z) ? n
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小貼士：0 W1 C C$ z3 a0 x
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！& B( F' N" s8 E3 K, S. x: a
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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