材料：
^. E; ?4 s3 }3 _& h7 ^9 P檸檬.....1/4個
' X2 l0 Q" T8 ftvb now,tvbnow,bttvb百里香..... 4條
+ X+ P) w3 q! B7 @% ~6 o6 P5.39.217.77春雞.....1隻 (切半)8 Q% o! }+ M( |6 {8 w' d- b5 Y; a
& p- Q# F' T1 X: X: E0 `3 N3 otvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb" k+ T% ]. S- F& Q2 x/ x0 q
鹽.....1茶匙公仔箱論壇8 B7 a% w' W! x4 ~5 X
橄欖油.....適量公仔箱論壇) ^! K* o; L( U5 Y8 q
黑椒碎.....1茶匙
- `" Z$ [+ c3 l( P) Q/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙
) _* M5 N3 l+ v" B9 b: n- W* [% g2 l5.39.217.77公仔箱論壇0 w- s! H7 A$ {0 R- o! E
蜜糖芥末醬汁：
) H* b9 o& |7 l& k! v5.39.217.77蜜糖.....2茶匙
+ C: g$ K) q) e! }4 ?2 M5 {5.39.217.77檸檬汁.....2茶匙公仔箱論壇* F; o% L# C! j) F" j; b7 m
芥末籽醬..... 1湯匙
, W9 ? X( W& H5 G5.39.217.77
* c' Y% o. H4 b5.39.217.77
% F6 ^: _- H* Y/ B6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 V0 {/ R0 ^% O2 `; l5.39.217.771. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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. G" j! i8 D% G, U! @. @: u7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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) G# b: I8 A# q$ E( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- f: c8 p! X* @: F
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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8 C, h1 e5 D& l& K: c3 k5.39.217.77小貼士：
5 }! E u5 }* {& P+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！tvb now,tvbnow,bttvb* D8 V0 r& W, ?% T4 u: A# s
: Z* ~& y# l$ z/ O. c! }7 ~5.39.217.772. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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